Eleve tu técnica de parrilla con esta sabrosa receta de Pavo a la Parrilla Keto, una opción baja en carbohidratos que rebosa de sabores zesty y herbáceos. El tierno pechuga de pavo se marina en una mezcla simple pero vibrante de aceite de oliva, jugo de limón fresco, ajo en polvo, pimentón y hierbas aromáticas como romero y tomillo, impregnando cada bocado con un sabor delicioso. Rápido de preparar y cocinar, este plato rico en proteínas es ideal para cenas entre semana o barbacoas en el patio trasero. Cocinado a la perfección y servido con tus acompañamientos keto favoritos, como una fresca ensalada verde o espárragos al vapor, esta receta es tan saludable como deliciosa. Ya sea que sigas una dieta keto o simplemente busques una idea de comida nutritiva, ¡este jugoso pavo a la parrilla se convertirá en un favorito rápido!
Enjuaga el pechuga de pavo bajo agua fría y sécalo con toallas de papel.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
Pica finamente el romero fresco y el tomillo, y agrégalos a la mezcla.
Coloca el pechuga de pavo en una bolsa de plástico grande resellable o en un plato hondo y vierte el adobo sobre el pavo, asegurándote de que esté completamente cubierto.
Sella la bolsa o cubre el recipiente con film transparente y marina en el refrigerador durante al menos 30 minutos, o hasta 2 horas para obtener más sabor.
Precalienta tu parrilla a fuego medio-alto.
Retira el pechuga de pavo del adobo y deja que escurra el exceso.
Coloca el pavo en la parrilla y cocine durante 10-12 minutos por cada lado, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Retira el pavo de la parrilla y déjalo reposar durante 5 minutos antes de rebanarlo.
Sirve el pavo a la parrilla con tu elección de acompañamientos aptos para la dieta keto, como una ensalada verde mixta o espárragos al vapor.
Calories |
1542 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 47.1 g | 60% | |
| Saturated Fat | 9.8 g | 49% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.4 g | ||
| Cholesterol | 690 mg | 230% | |
| Sodium | 6602 mg | 287% | |
| Total Carbohydrate | 7.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 1.8 g | 6% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 262.4 g | 525% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 14% | |
| Calcium | 125 mg | 10% | |
| Iron | 7.3 mg | 41% | |
| Potassium | 2374 mg | 51% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.