Disfruta la irresistible combinación de proteína magra y sabores audaces con esta receta de Pavo a la Parrilla Bajo en Grasa, perfecta para amantes de la comida consciente de la salud que buscan elevar su juego en la parrilla. Con tiernos filetes de pechuga de pavo marinados en una vibrante mezcla de aceite de oliva, jugo de limón picante, ajo, pimentón, orégano y un toque de perejil, este plato es tanto nutritivo como lleno de sabor. Con solo 15 minutos de preparación y 15 minutos en la parrilla, esta receta rápida y fácil es ideal para cenas entre semana o parrilladas de verano. Sirve estos jugosos filetes recién salidos de la parrilla junto a tus guarniciones saludables favoritas y disfruta de una comida rica en proteínas y sin remordimientos que seguramente te complacerá. Ya sea que estés buscando ideas de cena bajas en grasas o deliciosas recetas de pavo a la parrilla, ¡este plato cumple con todos los requisitos de sabor, simplicidad y bondad saludable!
Coloca los filetes de pechuga de pavo entre dos hojas de film transparente. Con un mazo de carne o un rodillo, golpea suavemente los filetes para que tengan un grosor parejo de aproximadamente 1/2 pulgada.
En un tazón grande, combina aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, pimentón, orégano seco, sal y pimienta negra. Mezcla bien para crear la marinada.
Agrega los filetes de pavo al tazón y cúbrelos completamente con el adobo. Cubre el tazón con plástico adherente y refrigera durante al menos 1 hora, o hasta toda la noche, para obtener el máximo sabor.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Unta ligeramente las rejillas con aceite para evitar que se pegue.
Retira los filetes de pavo de la marinada, dejando que escurra el exceso de marinada. Coloca los filetes en la parrilla.
Asa los filetes de pavo durante 6-8 minutos por cada lado, o hasta que alcancen una temperatura interna de 165°F (74°C) y no estén rosados en el centro.
Una vez cocidos, transfiere los filetes de pavo a un plato limpio y déjalos reposar durante 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
Adorne con perejil recién picado antes de servir. Disfrute su delicioso pavo a la parrilla bajo en grasa con un acompañamiento de su elección.
Calories |
827 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.6 g | 42% | |
| Saturated Fat | 5.6 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 280 mg | 93% | |
| Sodium | 2569 mg | 112% | |
| Total Carbohydrate | 8.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.0 g | 7% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 121.4 g | 243% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 89 mg | 7% | |
| Iron | 5.9 mg | 33% | |
| Potassium | 1406 mg | 30% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.