Patty de Pavo a la Parrilla Baja en Sodio.
¡Eleva tu juego de parrilla saludable con esta sabrosa receta de **Hamburguesa de Pavo a la Parrilla Baja en Sodio**! Perfectamente sazonadas con hierbas aromáticas como orégano, tomillo y perejil fresco, y realzadas con el brillo del pimiento rojo y una pizca de jugo de limón, estas tiernas hamburguesas son tanto saludables como deliciosamente satisfactorias. Pan rallado integral y un huevo unen las hamburguesas a la perfección, manteniéndolas húmedas y jugosas. Con solo 20 minutos de preparación y 10 minutos en la parrilla, esta receta rápida y fácil es ideal para las noches de la semana o la preparación de comidas. ¡Sirve estas magras y jugosas hamburguesas de pavo en un pan integral, acompañadas de una ensalada vibrante o sobre un lecho de verduras para una comida baja en sal y llena de sabor que a todos les encantará!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound pavo molida
- 2 tablespoons perejil fresco
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon pimienta negra molida
- 0.5 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 tablespoon zumo de limón fresco
- 1 medium pimiento rojo
- 1 large huevo
- 0.25 cup pan rallado integral
Instructions
En un tazón grande, añade la carne de pavo molida.
Pique finamente el perejil fresco y el pimiento rojo, luego agréguelos al tazón.
Agrega el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra molida, el orégano seco y el tomillo seco a la mezcla de pavo.
En un recipiente pequeño aparte, bate el huevo y mézclalo con aceite de oliva y jugo de limón.
Vierte la mezcla de huevo sobre la mezcla de pavo y agrega las migas de pan integral.
Con tus manos o una cuchara, mezcla los ingredientes juntos hasta que estén apenas integrados. Evita mezclar en exceso para asegurar que las hamburguesas queden tiernas.
Divida la mezcla en 4 porciones iguales y forme cada una en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calienta una sartén grill antiadherente o una parrilla exterior a fuego medio.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 5 minutos de cada lado, o hasta que alcancen una temperatura interna de 165°F (74°C) y estén cocidas.
Retira las hamburguesas de pavo a la parrilla y déjalas reposar durante un par de minutos antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
1049 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.4 g | 72% | |
| Saturated Fat | 14.8 g | 74% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.3 g | ||
| Cholesterol | 542 mg | 180% | |
| Sodium | 645 mg | 28% | |
| Total Carbohydrate | 34.5 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 7.0 g | 25% | |
| Total Sugars | 5.8 g | ||
| Protein | 98.5 g | 197% | |
| Vitamin D | 1.3 mcg | 7% | |
| Calcium | 93 mg | 7% | |
| Iron | 8.6 mg | 48% | |
| Potassium | 552 mg | 12% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
