Patties jugosas de pavo molido Whole30.
Disfruta del sabor de estas **Jugosas Hamburguesas de Pavo Molido Whole30**, una receta rápida y nutritiva perfecta para una comida saludable. Elaboradas con pavo magro molido, ajo aromático, cebolla finamente picada y sazonadas a la perfección con pimentón, orégano y un toque de aminoácidos de coco, estas hamburguesas cumplen tanto en sabor como en cumplimiento con Whole30. La harina de almendra une la mezcla, manteniéndolas tiernas y jugosas, mientras que el aceite de coco asegura un dorado perfecto. Con solo 15 minutos de preparación y 20 minutos de cocción, este plato sin gluten y compatible con la dieta paleo es una excelente opción para noches ocupadas o preparación de comidas. Sirve estas sabrosas hamburguesas envueltas en hojas crujientes de lechuga o acompañadas de una vibrante ensalada de verduras para una comida satisfactoria y saludable que encaja perfectamente en tu estilo de vida saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound pavo molido
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 huevo
- 2 tablespoons aminos de coco
- 3 tablespoons harina de almendra
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon orégano seco
- 2 tablespoons aceite de coco
Instructions
En un tazón grande, combina la carne de pavo molida, la cebolla picada, el ajo picado y el huevo. Mezcla hasta que estén combinados.
Agrega los aminoácidos de coco, harina de almendra, sal marina, pimienta negra, pimentón y orégano seco a la mezcla de pavo. Mezcla suavemente con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Divide la mezcla en 8 porciones iguales y forma cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Caliente un sartén grande a fuego medio y agregue el aceite de coco. Permita que se derrita y cubra uniformemente el fondo del sartén.
Una vez que el aceite esté caliente, añade las hamburguesas de pavo a la sartén, asegurándote de no amontonarlas. Es posible que debas cocinar en tandas.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 5-6 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas por completo y alcancen una temperatura interna de 165°F (74°C).
Retira las hamburguesas cocidas de la sartén y colócalas en un plato forrado con toallas de papel para que escurran el exceso de aceite.
Sirve las hamburguesas tibias tal como están o en envolturas de lechuga, acompañadas de tus guarniciones compatibles con Whole30 favoritas.
Nutrition Facts
Calories |
1167 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.6 g | 98% | |
| Saturated Fat | 35.8 g | 179% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | ||
| Cholesterol | 518 mg | 173% | |
| Sodium | 3291 mg | 143% | |
| Total Carbohydrate | 21.3 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 16% | |
| Total Sugars | 10.5 g | ||
| Protein | 96.9 g | 194% | |
| Vitamin D | 1.2 mcg | 6% | |
| Calcium | 104 mg | 8% | |
| Iron | 7.1 mg | 39% | |
| Potassium | 260 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
