Patties empanizados keto
Satisface tus antojos con estas irresistibles "Hamburguesas Empanizadas Keto": ¡una perfección crujiente y dorada diseñada para estilos de vida bajos en carbohidratos! Elaboradas con tierna pechuga de pollo, recubiertas con una mezcla sabrosa de harina de almendra, queso parmesano y especias aromáticas, estas hamburguesas ofrecen un crujido y un sabor rico sin comprometer tu dieta. Con un tiempo de preparación rápido de solo 15 minutos y un acabado frito en una sartén con aceite de oliva saludable para el corazón, esta receta es perfecta para noches ocupadas entre semana o magia en la preparación de comidas. Sírvelas calientes con tu salsa para mojar amigable con keto favorita o sobre una ensalada fresca para una comida saludable y satisfactoria. ¡Libre de gluten, libre de granos y cargada de proteínas, este plato es un verdadero deleite para la multitud keto!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pechuga de pollo
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Queso parmesano rallado
- 2 large Huevo
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 cup Aceite de oliva
Instructions
Primero, prepara el pollo cortando la pechuga de pollo en rodajas delgadas, de aproximadamente 1/4 a 1/2 pulgada de grosor. También puedes golpearlas suavemente para que queden con un grosor uniforme si es necesario.
En un bol mediano, mezclar la harina de almendra, queso parmesano rallado, sal, pimienta negra, ajo en polvo y cebolla en polvo.
En otro recipiente, batir los huevos hasta que estén bien combinados.
Organiza una línea de montaje con las rebanadas de pollo, huevos batidos y la mezcla de harina de almendra.
Sumerge cada rebanada de pollo primero en los huevos batidos, asegurándote de que esté completamente cubierta, luego transfiérela a la mezcla de harina de almendra. Presiona el empanizado sobre la rebanada de pollo para asegurar una cobertura uniforme en ambos lados.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, agrega las tiras de pollo empanizadas a la sartén. Cocínalas por tandas para evitar abarrotar la sartén. Fríe cada lado durante aproximadamente 4-5 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Retire las tortitas cocidas de la sartén y colóquelas en un plato forrado con papel absorbente para eliminar cualquier exceso de aceite.
Sirva las croquetas empanizadas Keto calientes, acompañadas de su elección de salsa apta para keto o ensalada.
Nutrition Facts
Calories |
2073 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 147.8 g | 189% | |
| Saturated Fat | 28.1 g | 140% | |
| Polyunsaturated Fat | 11.4 g | ||
| Cholesterol | 869 mg | 290% | |
| Sodium | 3569 mg | 155% | |
| Total Carbohydrate | 24.0 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 10.8 g | 39% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 177.2 g | 354% | |
| Vitamin D | 2.7 mcg | 13% | |
| Calcium | 766 mg | 59% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 1461 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
