Patties caseras de salchicha de desayuno bajos en carbohidratos.
Disfruta las mañanas con estas deliciosas hamburguesas de salchicha caseras bajas en carbohidratos, ¡perfectamente sazonadas y satisfactorias! Hechas con carne de cerdo molida y una combinación de especias aromáticas como salvia, tomillo y romero, estas hamburguesas no solo son amigables con la dieta keto, sino que también están libres de aditivos y azúcares que a menudo se encuentran en las opciones compradas en tiendas. Con un tiempo de preparación rápido de tan solo 10 minutos y un dorado en aceite de oliva, estas salchichas son jugosas, sabrosas y absolutamente irresistibles. Ya sea acompañadas con huevos, aguacate o una tostada baja en carbohidratos, estas hamburguesas caseras son una forma libre de culpa de comenzar tu día cargado de energía proteica. Son fáciles de hacer, se pueden congelar y se pueden personalizar para obtener la cantidad justa de picante.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de cerdo molida
- 1 teaspoon Salvia molida
- 0.5 teaspoon Tomillo seco
- 0.5 teaspoon Romero seco.
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon Escamas de pimiento rojo triturado
- 0.75 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne de cerdo molida con salvia molida, tomillo seco, romero seco, ajo en polvo, cebolla en polvo, hojuelas de pimienta roja, sal y pimienta negra.
Mezcla los ingredientes cuidadosamente hasta que las especias estén distribuidas de forma uniforme en la carne de cerdo molida.
Divida la mezcla en 8 porciones iguales y forme cada porción en una pequeña hamburguesa plana.
Calienta un sartén grande a fuego medio y añade el aceite de oliva.
Una vez que el aceite esté caliente, coloque las hamburguesas de salchicha en la sartén, asegurándose de que no estén demasiado juntas. Cocine en tandas si es necesario.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 3-4 minutos por cada lado o hasta que estén bien doradas y cocidas por completo. La temperatura interna debe alcanzar los 160°F (71°C).
Saca las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar en un plato forrado con toallas de papel para que escurra el exceso de aceite.
Sirve las salchichas de desayuno calientes y disfrútalas con tus acompañamientos de desayuno bajos en carbohidratos favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1490 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 108.6 g | 139% | |
| Saturated Fat | 37.1 g | 186% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 408 mg | 136% | |
| Sodium | 2055 mg | 89% | |
| Total Carbohydrate | 3.9 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 117.2 g | 234% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 146 mg | 11% | |
| Iron | 4.9 mg | 27% | |
| Potassium | 52 mg | 1% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
