Descubre los intensos sabores de una delicia clásica china con un toque saludable en esta receta de Pato Pekín Saludable para el Corazón. Elaborado con jugosos filetes de pechuga de pato con piel, una marinada sabrosa con salsa de soja baja en sodio y miel, y un método de cocción diseñado para reducir el exceso de grasa, este plato es perfecto para aquellos que buscan una comida equilibrada pero indulgente. El pato se asa a la perfección dorada, ofreciendo una piel crujiente y aromática sin necesidad de freír en aceite. Acompañado de tortitas de trigo integral tibias, pepino crujiente en juliana y cebollinos, es una alternativa saludable y repleta de nutrientes al plato tradicional. Listo en poco más de una hora, esta receta es ideal para una cena especial que no solo es amable con tu corazón, sino que rebosa de sabor.
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
Calories |
3135 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 139.4 g | 179% | |
| Saturated Fat | 39.3 g | 196% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.4 g | ||
| Cholesterol | 481 mg | 160% | |
| Sodium | 5409 mg | 235% | |
| Total Carbohydrate | 292.8 g | 106% | |
| Dietary Fiber | 34.7 g | 124% | |
| Total Sugars | 77.5 g | ||
| Protein | 130.3 g | 261% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1300 mg | 100% | |
| Iron | 27.2 mg | 151% | |
| Potassium | 2190 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.