Descubre la versión baja en carbohidratos definitiva de un clásico alimento reconfortante con estas irresistibles Patatas Crujientes y Condimentadas Keto. En esta receta, se sustituyen las papas tradicionales por rábanos al horno, perfectamente sazonados con una mezcla audaz de pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano. Cada bocado ofrece una crujiente dorada por fuera y un centro tierno, convirtiéndolo en un acompañamiento satisfactorio pero libre de culpa perfecto para los seguidores de la dieta keto. Con tan solo 10 minutos de preparación y 25 minutos de horneado, este plato rápido y fácil está impregnado de un sabor robusto y se completa con un toque de perejil fresco para un toque vibrante. ¡Una interpretación más saludable de las patatas crujientes que realzará cualquier comida!
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Lave y corte las puntas de los rábanos. Córtelos en cuartos para que se cocinen de manera uniforme.
En un tazón grande, combina los rábanos con aceite de oliva, asegurándote de que estén cubiertos de manera uniforme.
En un bol pequeño, mezcla la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano seco, la sal y la pimienta negra.
Espolvorear la mezcla de sazonador sobre los rábanos aceitados y mezclar hasta que los rábanos estén uniformemente cubiertos con las especias.
Distribuye los rábanos sazonados en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada, asegurándote de que no estén amontonados para que se doren de manera uniforme.
Asa en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que los rábanos estén dorados y crujientes por fuera, revolviendo a la mitad de la cocción.
Sácalos del horno y deja que se enfríen ligeramente.
Adorne con perejil picado fresco antes de servir para un toque de frescura.
Calories |
442 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.0 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 6808 mg | 296% | |
| Total Carbohydrate | 42.4 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 8.4 g | 30% | |
| Total Sugars | 29.7 g | ||
| Protein | 4.3 g | 9% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 173 mg | 13% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 1173 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.