Patatas Fritas Peri Peri Whole30
Eleva la hora del refrigerio con estas irresistibles Papas Whole30 Peri Peri: crujientes y doradas papas fritas de camote infusionadas con atrevidas especias inspiradas en peri peri para un delicioso toque picante. Perfectamente sazonadas con pimentón, cayena, ajo y hierbas, estas papas fritas horneadas logran un crujido encantador sin ningún aceite refinado, haciéndolas tanto saludables como indulgentes. Un generoso chorro de lima resalta los sabores ahumados, creando un equilibrio vibrante entre lo tangy y lo picante. Listas en menos de una hora, son una opción versátil y saludable, ya sea que sigas las pautas de Whole30 o simplemente desees un antojo sin culpa. ¡Sirve estas sabrosas papas fritas como acompañamiento, aperitivo o refrigerio satisfactorio que seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces batatas grandes
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon pimentón
- 0.5 teaspoon pimienta de cayena
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 piece lima
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava y pela las batatas. Córtalas en palitos uniformes, aproximadamente de 1/4 de pulgada de grosor para que se horneen de manera pareja.
En un bol grande, mezcla aceite de oliva, pimentón, pimienta de cayena, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano seco, tomillo seco, sal y pimienta negra.
Forra una bandeja grande para hornear con papel pergamino o una estera de hornear antiadherente. Coloca las papas en una sola capa sin amontonarlas.
Hornea en el horno precalentado durante 20 minutos, luego voltea las papas fritas y hornea durante otros 20-25 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.
Saca las papas fritas del horno. Exprime jugo de lima fresca sobre ellas, revolviendo suavemente para cubrir.
¡Sírvelo de inmediato mientras esté caliente. Disfruta de tus Whole30 Peri Peri Chips como un aperitivo o guarnición sabrosa y satisfactoria!
Nutrition Facts
Calories |
630 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.2 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.7 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2513 mg | 109% | |
| Total Carbohydrate | 89.2 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 14.7 g | 52% | |
| Total Sugars | 12.4 g | ||
| Protein | 9.1 g | 18% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 199 mg | 15% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 1929 mg | 41% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
