Patatas Fritas Gruesas Caseras Keto
Descubre la máxima indulgencia sin remordimientos con estas Keto Homemade Chunky Chips, ¡una deliciosa alternativa baja en carbohidratos a las papas fritas tradicionales! Hechas con nabos en lugar de papas, estas "chips" se asan a la perfección en el horno, logrando una dorada y crujiente capa en los bordes mientras permanecen tiernas por dentro. Aderezadas con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón ahumado, ofrecen un sabor audaz en cada bocado. Esta sencilla receta de 45 minutos es ideal para cualquiera que siga una dieta keto, brindando una forma más saludable de satisfacer tus antojos sin renunciar al sabor. Sírvelas calientes, espolvoreadas con perejil fresco, y disfruta de estas chunky chips keto como aperitivo, guarnición o plato para fiestas que seguramente impresionará. Palabras clave: chunky chips keto, papas fritas bajas en carbohidratos, chips de nabo, guarnición keto, snack saludable.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Nabos
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil fresco picado
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno grande con papel pergamino.
Pela los nabos y córtalos en trozos gruesos del tamaño de papas fritas, aproximadamente de 1/2 pulgada de grosor.
En un bol grande, mezcla los trozos de nabo con aceite de oliva, asegurándote de que cada pieza esté bien cubierta.
Agrega a la fuente el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón ahumado, la sal y la pimienta negra. Mezcla de nuevo para distribuir uniformemente las especias.
Distribuya los trozos de nabo sazonados en la bandeja para hornear preparada en una sola capa, asegurándose de que no estén amontonados para permitir una cocción pareja.
Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, volteando a la mitad del tiempo, hasta que las papas estén doradas y crujientes en los bordes.
Retira las papas fritas del horno y transfiérelas a un tazón para servir. Espolvorea con perejil fresco.
¡Sirve inmediatamente para obtener la mejor textura y disfruta de tus crujientes chips keto-friendly!
Nutrition Facts
Calories |
552 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.0 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.7 g | 34% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1540 mg | 67% | |
| Total Carbohydrate | 39.7 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 11.3 g | 40% | |
| Total Sugars | 19.9 g | ||
| Protein | 6.1 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 200 mg | 15% | |
| Iron | 3.2 mg | 18% | |
| Potassium | 1186 mg | 25% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
