Patatas Fritas al Sartén perfectamente Keto
Descubre el máximo cambio bajo en carbohidratos de un favorito clásico con esta irresistible receta de Papas Keto Perfectamente Salteadas. Utilizando nabos tiernos como una alternativa amigable con la dieta keto, este platillo ofrece una perfección dorada con un exterior crujiente e interior aterciopelado, todo impregnado con los ricos sabores de ajo, cebolla, pimentón y romero fresco. Con tan solo 10 minutos de preparación y 15 minutos de cocción, es un acompañamiento o tentempié rápido y satisfactorio que se combina maravillosamente con cualquier comida. Perfectamente sazonadas y salteadas a la perfección, estos nabos imitan la textura y el sabor de las papas tradicionales sin exceder tu conteo de carbohidratos, haciéndolos ideales para dietas keto. ¡Haz de esta fácil receta en sartén tu nueva opción para una comida reconfortante irresistible que es saludable y deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium nabos
- 3 tablespoons aceite de oliva virgen extra
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon Polvo de cebolla
- 0.5 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon, chopped romero fresco
Instructions
Pela los nabos y córtalos en cubos del mismo tamaño, aproximadamente de 1 pulgada cada uno, para asegurar una cocción uniforme.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Una vez que el aceite esté caliente, añade los cubos de rábano al sartén y espárcelos en una capa única.
Espolvorear la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el pimentón de manera uniforme sobre los nabos.
Deja que los rábanos cocinen sin ser molestados durante unos 5-7 minutos, permitiendo que desarrollen una costra dorada en un lado.
Con una espátula, gire suavemente los nabos para que se doren por los otros lados. Cocine por 5-8 minutos adicionales o hasta que estén tiernos y dorados por completo.
Espolvorea el romero fresco picado sobre los nabos durante el último minuto de cocción y revuelve para combinar, permitiendo que su aroma se infunda.
Prueba y ajusta la sazón si es necesario, luego sirve caliente como guarnición o tentempié amigable con la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
517 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 41.2 g | 53% | |
| Saturated Fat | 5.8 g | 29% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2712 mg | 118% | |
| Total Carbohydrate | 37.0 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 10.4 g | 37% | |
| Total Sugars | 19.6 g | ||
| Protein | 5.3 g | 11% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 171 mg | 13% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 1058 mg | 23% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
