Patatas Fritas al Aire Crujientes sin Lácteos
¡Prepárate para elevar tu juego de acompañamientos con estas Patatas Crujientes al Aire sin Lácteos! Una deliciosa combinación de crujiente dorado por fuera y suave por dentro. ¡Perfecto para aquellos que buscan una alternativa sabrosa y más saludable a las patatas fritas tradicionales! Esta receta aprovecha la potencia del freidor de aire para lograr una irresistible crujiente con solo un toque de aceite de oliva. Condimentadas con ajo en polvo, pimentón, romero seco y pimienta negra, estas patatas baby estallan con aromas sabrosos y un sabor delicioso, ¡todo sin lácteos! Listas en solo 30 minutos, esta receta rápida y fácil es ideal para cenas entre semana, preparación de comidas o reuniones informales. Adornadas con perejil fresco para mayor frescura, estas patatas al aire son perfectas como snack independiente o acompañadas de tu plato principal favorito.
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams patatas baby
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon romero seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon perejil fresco
Instructions
Lave y seque completamente las papas bebé. Córtelas por la mitad para asegurar una cocción pareja.
Coloca las papas en un bol grande. Agrega aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, romero seco, sal y pimienta negra al bol.
Mezcla bien las papas hasta que estén uniformemente cubiertas con el aceite de oliva y las especias.
Precalienta la freidora de aire a 200°C (392°F) durante aproximadamente 3 minutos para asegurarte de que esté lo suficientemente caliente para cocinar.
Coloca las papas sazonadas en la canasta de la freidora de aire. Asegúrate de distribuirlas de manera uniforme para permitir una cocción pareja y lograr que se vuelvan crujientes.
Fríe las papas en el aire a 200°C (392°F) durante 20 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo para asegurarte de que se cocinen uniformemente y queden crujientes.
Después de 20 minutos, revisa las papas para ver si están listas. Deben estar doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.
Una vez cocidas, transfiera las papas crujientes cocidas al aire a un plato para servir y decore con perejil fresco picado.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tus deliciosas papas fritas al aire crujientes sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
647 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.5 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2394 mg | 104% | |
| Total Carbohydrate | 92.8 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 8.5 g | 30% | |
| Total Sugars | 3.8 g | ||
| Protein | 11.2 g | 22% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 92 mg | 7% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 2222 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
