Patatas Fritas al Aire Crujientes Bajas en Grasa
Prepárate para disfrutar de un deleite sin remordimientos con estas Papas Crujientes Bajas en Grasa Airfryer, el acompañamiento perfecto o tentempié que está lleno de sabor y bajo en calorías. Elaboradas con papas baby, un toque de aceite de oliva y sazonadas con condimentos vibrantes como ajo en polvo, pimentón y pimienta negra, esta receta ofrece un crujido irresistible y una perfección dorada directamente desde la freidora de aire. Con una preparación mínima y un tiempo de cocción de solo 25 minutos, estas gemas crujientes son ideales para las noches ocupadas de la semana o reuniones informales. Decoradas con perejil fresco, cuentan con una encantadora mezcla de ahumado y frescura manteniendo bajo el contenido de grasa. ¡Eleva tu juego con la freidora de aire con esta fácil y saludable receta que queda perfectamente tierna por dentro y satisfactoriamente crujiente por fuera!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Patatas pequeñas
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Perejil fresco picado
Instructions
Lava y frota las papas baby, luego córtalas por la mitad o en cuartos, dependiendo de su tamaño, asegurando piezas iguales para una cocción uniforme.
Precalienta tu freidora de aire a 200°C (392°F) durante aproximadamente 5 minutos.
En un tazón grande, combina las papas cortadas, aceite de oliva, ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra. Mezcla hasta que las papas estén uniformemente cubiertas.
Coloca las papas sazonadas en la canasta de la freidora de aire precalentada en una capa única. No sobrecargues la canasta para garantizar que queden crujientes.
Cocine las papas durante 20 a 25 minutos, sacudiendo la canasta a la mitad del tiempo de cocción para garantizar una textura crujiente y dorada pareja.
Una vez que las papas estén doradas y crujientes, sácalas de la freidora de aire y transfiérelas a un platillo para servir.
Espolvoree perejil recién picado sobre las papas y sirva de inmediato para disfrutar del mejor sabor y textura.
Nutrition Facts
Calories |
517 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.4 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.2 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1213 mg | 53% | |
| Total Carbohydrate | 92.0 g | 33% | |
| Dietary Fiber | 8.1 g | 29% | |
| Total Sugars | 3.7 g | ||
| Protein | 11.2 g | 22% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 89 mg | 7% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 2215 mg | 47% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
