Patatas Felices Bajas en Sodio
Da un toque de alegría a tu mesa con estas Papas con Carita Feliz Bajas en Sodio, una irresistible y saludable versión de la clásica comfort food. Perfectas tanto para niños como para adultos, estas adorables papas en forma de sonrisa están repletas de sabor gracias al ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y un toque de fuerte queso cheddar bajo en sodio, manteniendo un nivel consciente de la cantidad de sal. Elaboradas con cremosas papas Russet machacadas y doradas al horno a la perfección, son crujientes por fuera y tiernas por dentro. Divertidas de hacer y aún más divertidas de comer, estas papas sonrientes son una deliciosa adición a comidas familiares, fiestas o meriendas. ¡Sírvelas con tu salsa favorita para un extra nivel de delicia!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 medium Papas Russet
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon Pimentón
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 cup Pan rallado sin sal
- 1 large
- 0.25 cup
Instructions
Pela y corta las papas en trozos. Cocínalas en una olla grande con agua hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Escúrrelas bien.
Triture las papas en un tazón grande, utilizando un machacador de papas o un tenedor, hasta que quede suave.
Incorpora el pan rallado, huevo y queso cheddar rallado en la mezcla de papas y mezcla hasta que estén completamente combinados.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Saque aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de papas en sus manos y forme una bola. Aplánela en forma de disco y use una pajita o una herramienta pequeña para hacer dos ojos, y una cuchara para hacer una forma de sonrisa.
Coloca cada papa con cara sonriente en la bandeja de hornear preparada.
Repetir con la mezcla de papas restante hasta formar todas las caritas sonrientes.
Hornea las papas de cara sonriente en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.
Permite que se enfríen durante unos minutos antes de servir. ¡Disfruta tus papas con cara sonriente bajas en sodio con tu salsa para mojar favorita!
Nutrition Facts
Calories |
1397 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.4 g | 62% | |
| Saturated Fat | 13.1 g | 66% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.6 g | ||
| Cholesterol | 250 mg | 83% | |
| Sodium | 701 mg | 30% | |
| Total Carbohydrate | 202.8 g | 74% | |
| Dietary Fiber | 16.7 g | 60% | |
| Total Sugars | 11.7 g | ||
| Protein | 42.8 g | 86% | |
| Vitamin D | 1.5 mcg | 7% | |
| Calcium | 461 mg | 35% | |
| Iron | 13.2 mg | 73% | |
| Potassium | 4202 mg | 89% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
