Patatas doradas crujientes asadas sin azúcar
Eleva tu juego de guarniciones con estas Patatas Doradas Asadas Crujientes sin Azúcar, un deleite dorado y sabroso perfecto para cualquier comida. Hechas con tiernas patatas doradas cubiertas de aceite de oliva y una armoniosa mezcla de ajo en polvo, romero seco y tomillo, esta receta logra la máxima crujiente y sabor delicioso sin azúcar añadido. Con solo 15 minutos de tiempo de preparación y una textura increíblemente crujiente, estas patatas asadas combinan maravillosamente con carnes asadas, verduras a la parrilla o tus platos principales basados en plantas favoritos. Ya sea que estés preparando comidas o sirviéndolas recién salidas del horno, este plato rápido y fácil es un favorito saludable, libre de gluten y que le gustará a todos en todas las ocasiones.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds patatas doradas
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon romero seco
- 1 teaspoon tomillo seco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C). Forra una bandeja de horno grande con papel pergamino para una fácil limpieza.
Enjuaga las papas doradas bajo agua fría para remover cualquier suciedad. Sécalas con un paño de cocina limpio.
Corta las papas en cubos de aproximadamente 1 pulgada para asegurar una cocción pareja y que queden crujientes.
En un bol grande, combina el aceite de oliva, la sal marina, la pimienta negra, el ajo en polvo, el romero seco y el tomillo seco.
Agrega las papas cortadas en cubos al tazón y mézclalas bien para asegurarte de que estén cubiertas de manera uniforme con la mezcla de aceite y condimentos.
Coloca las papas en una sola capa en la bandeja de horno preparada. Asegúrate de que no estén muy juntas para lograr la máxima crocancia.
Asa las papas en el horno precalentado durante 20 minutos. Después de 20 minutos, usa una espátula para darles la vuelta y asegurar un dorado parejo.
Continúa horneando por otros 20 minutos, o hasta que las papas estén doradas y crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Saca la bandeja del horno y deja que las papas se enfríen ligeramente. Prueba el sazón y agrega más sal o pimienta si lo deseas.
Sirva de inmediato como un delicioso acompañamiento libre de azúcar, complementando perfectamente cualquier plato principal.
Nutrition Facts
Calories |
1185 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.2 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.5 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2393 mg | 104% | |
| Total Carbohydrate | 186.5 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 17.5 g | 62% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 18.9 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 66 mg | 5% | |
| Iron | 8.5 mg | 47% | |
| Potassium | 3491 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
