Patatas Doradas al Horno Crujientes sin Lácteos
Prepárate para enamorarte de estas Deliciosas Patatas Doradas Crujientes al Horno sin Lácteos, un sencillo pero sabroso acompañamiento ideal para cualquier ocasión. Con tiernas patatas doradas asadas a la perfección con aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo y hierbas aromáticas como romero y tomillo, esta receta ofrece un irresistible exterior crujiente con un interior suave y esponjoso, ¡todo sin una pizca de lácteos! Rápidas de preparar en tan solo 10 minutos y asadas a la perfección dorada en menos de 40 minutos, son una adición libre de estrés a tu rotación de comidas. Terminadas con un toque de perejil fresco para aportar color y frescura, estas patatas son el acompañamiento ideal para verduras asadas, proteínas a la parrilla o platos de desayuno. Perfectamente sazonadas y completamente irresistibles, esta receta libre de lácteos y apta para veganos seguramente se convertirá en tu plato de papas favorito.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds patatas pequeñas doradas
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon romero seco
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) para asegurar una capa exterior crujiente.
Lava y seca completamente las papas. Córtalas en cuartos o mitades, procurando que tengan tamaños uniformes para asegurar una cocción pareja.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el romero seco, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra.
Agrega las papas cortadas al tazón, revolviéndolas para que estén bien cubiertas con la mezcla de aceite y especias.
En una bandeja de horno grande forrada con papel pergamino, extiende las papas en una sola capa, asegurándote de que no se superpongan. Esto ayuda a lograr una máxima crujiente.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y asa las papas durante aproximadamente 35 a 40 minutos. A la mitad del tiempo, usa una espátula para voltearlas, favoreciendo un horneado parejo en todos los lados.
Después de hornear, las papas deben estar doradas y crujientes por fuera, tiernas por dentro.
Retire las papas del horno y déjelas enfriar ligeramente. Transfiera las papas a un plato de servir y espolvoree el perejil fresco picado por encima para un acabado fresco y vibrante.
Sirva inmediatamente mientras esté caliente y disfrute de la delicia crujiente y llena de sabor que son las papas doradas asadas sin lácteos.
Nutrition Facts
Calories |
1080 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.6 g | 56% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2370 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 165.8 g | 60% | |
| Dietary Fiber | 14.1 g | 50% | |
| Total Sugars | 6.3 g | ||
| Protein | 19.6 g | 39% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 170 mg | 13% | |
| Iron | 8.5 mg | 47% | |
| Potassium | 3946 mg | 84% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
