Patatas Doradas al Horno
Transforma tus cenas entre semana con estas Papas Doradas al Horno, un acompañamiento infalible que es crujiente por fuera, tierno por dentro y rebosante de sabor. Elaboradas con papas cremosas doradas, un chorrito de aceite de oliva y una mezcla de ajo en polvo, tomillo seco, sal y pimienta, esta receta ofrece papas sazonadas a la perfección con un esfuerzo mínimo. La crujiente dorado se logra horneando las papas a 400°F, asegurando un dorado parejo y un interior deliciosamente esponjoso. El perejil fresco agrega un toque vibrante final, convirtiendo estas papas en un plato visualmente atractivo tanto como sabroso. Listas en menos de una hora y perfectas para combinar con casi cualquier plato principal, estas papas al horno son una adición versátil y que agrada a todos en tu mesa. Ya sea para una cena entre semana o una ocasión especial, ¡esta receta fácil se convertirá rápidamente en tu plato de papas al horno preferido!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds patatas doradas
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon tomillo seco
- 2 tablespoons perejil fresco picado
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Lava las papas doradas a fondo bajo agua fría y sécalas con un paño de cocina limpio.
Corta las papas en dados de 1 pulgada para cocinar uniformemente.
En un tazón grande, combina las papas cortadas en cubos con aceite de oliva, sal, pimienta negra, ajo en polvo y tomillo seco.
Mezcla bien las papas hasta que estén cubiertas uniformemente con la mezcla de condimentos.
Extienda los cubos de papa sazonados en una capa única en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una esterilla antiadherente para facilitar la limpieza.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea las papas durante 20 minutos.
Después de 20 minutos, saca la bandeja del horno y mezcla suavemente las papas para asegurar un dorado parejo.
Vuelve a colocar las papas en el horno y hornea por otros 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y tiernas al pincharlas con un tenedor.
Saca la bandeja del horno y transfiere las papas a un plato para servir.
Adorne con perejil fresco antes de servir para dar un toque de color y frescura adicional.
Sirva caliente como un delicioso acompañamiento junto con su plato principal favorito.
Nutrition Facts
Calories |
1063 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.2 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2438 mg | 106% | |
| Total Carbohydrate | 187.2 g | 68% | |
| Dietary Fiber | 17.9 g | 64% | |
| Total Sugars | 11.2 g | ||
| Protein | 20.3 g | 41% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 151 mg | 12% | |
| Iron | 9.4 mg | 52% | |
| Potassium | 3661 mg | 78% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
