Patatas de desayuno bajas en grasa hechas en casa
Comience su mañana de forma saludable y sabrosa con estas deliciosas Hamburguesas de Salchicha Caseras Bajas en Grasa, una alternativa libre de culpa a las salchichas de desayuno tradicionales. Hechas con carne de pavo magra y una mezcla de especias aromáticas como salvia, tomillo y ajo en polvo, estas jugosas hamburguesas están sazonadas a la perfección con solo un toque de jarabe de arce para un toque de dulzura. Con un tiempo de preparación mínimo, estas hamburguesas ricas en proteínas se doran a la perfección en la sartén sin la grasa añadida, gracias al aerosol de aceite de oliva. Ideal para la preparación de comidas, se pueden disfrutar recién cocidas o congeladas para las mañanas ocupadas. Combínelas con huevos, tostadas o frutas para un desayuno nutritivo y satisfactorio. ¡Perfectas para los amantes de la comida saludable, estas hamburguesas de salchicha bajas en grasa ofrecen mucho sabor sin la culpa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Pavo molido magro
- 0.25 cup pan rallado
- 1 large clara de huevo
- 1 tablespoon jarabe de arce
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 teaspoon salvia seca
- 0.5 teaspoon tomillo seco
- 0.5 teaspoon ajo en polvo
- 0.5 teaspoon polvo de cebolla
- 0.25 teaspoon copos de pimienta roja triturada
- aceite de oliva en aerosol culinario
Instructions
En un tazón grande, combina la carne de pavo magra, las migas de pan, la clara de huevo y el jarabe de arce. Mezcla bien con las manos hasta que estén completamente combinados.
Agrega sal, pimienta negra, salvia seca, tomillo seco, ajo en polvo, cebolla en polvo y hojuelas de pimiento rojo machacado al tazón.
Continúa mezclando los ingredientes hasta que las especias estén distribuidas uniformemente en la mezcla de carne.
Divida la mezcla en 8 porciones iguales y forme cada porción en una hamburguesa de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro y aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y rocía ligeramente con spray de cocina de aceite de oliva.
Trabaje en lotes si es necesario, coloque las hamburguesas de pavo en la sartén asegurándose de que no queden demasiado juntas.
Cocina cada hamburguesa durante aproximadamente 6-7 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo, alcanzando una temperatura interna de 165°F (74°C).
Saca las hamburguesas de la sartén y colócalas en un plato forrado con toallas de papel para absorber cualquier exceso de humedad.
Sirve las empanadas de salchicha para desayunar calientes con tus acompañamientos matutinos favoritos o congélalas para futuras comidas.
Nutrition Facts
Calories |
792 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 34.0 g | 44% | |
| Saturated Fat | 8.4 g | 42% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 324 mg | 108% | |
| Sodium | 1945 mg | 85% | |
| Total Carbohydrate | 38.0 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 1.9 g | 7% | |
| Total Sugars | 15.4 g | ||
| Protein | 97.0 g | 194% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 115 mg | 9% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 1110 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
