Patatas Crujientes en Freidora de Aire
Transforma tus papas con esta irresistible receta de Papas Crujientes al Airfryer, ¡una versión fácil y más saludable de las clásicas papas asadas! Perfectamente sazonadas con ajo en polvo, pimentón y fragantes hierbas italianas, estos cubos de tamaño bocado se fríen al aire hasta alcanzar la perfección dorada en tan solo 20 minutos, ofreciendo la máxima crujiente con un mínimo de aceite. Ya sea que estés preparando un acompañamiento rápido o un aperitivo que encantará a todos, estas papas al air fryer son un éxito asegurado, ¡y están listas en menos de 30 minutos! Sírvelas calientes y frescas, decoradas con hierbas o un toque extra de sal, ¡para añadir un toque repleto de sabor a cualquier comida!
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Recipe Information
Ingredients
- 500 grams Patatas
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Hierbas italianas secas
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Lava las papas a fondo y pélicalas si lo deseas. Corta las papas en cubos del tamaño de un bocado, aproximadamente 1 pulgada cada uno.
En un tazón grande, combina los cubos de papas con aceite de oliva, ajo en polvo, paprika, hierbas italianas secas, sal y pimienta negra. Revuelve bien para que todas las piezas de papa queden uniformemente cubiertas con las especias.
Precalienta tu freidora de aire a 200°C (392°F) durante aproximadamente 3 minutos.
Coloca los cubos de papas sazonados en la canasta del aire freidora, distribuyéndolos en una sola capa para una cocción pareja. Dependiendo del tamaño de tu aire freidora, es posible que necesites cocinar en tandas.
Fríe las papas en el aire por 15-20 minutos. Sacude la cesta a la mitad de la cocción para asegurarte de que todas las piezas estén crujientes y doradas de manera uniforme. Verifica si tienen el nivel de crujiente deseado.
Una vez cocidas, transfiere las papas a un plato de servir y sírvelas de inmediato como un aperitivo o un acompañamiento. Opcionalmente, decóralas con hierbas frescas o espolvorea un poco más de sal al gusto.
Nutrition Facts
Calories |
611 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 15.0 g | 19% | |
| Saturated Fat | 2.4 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1234 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 110.0 g | 40% | |
| Dietary Fiber | 12.4 g | 44% | |
| Total Sugars | 6.2 g | ||
| Protein | 13.5 g | 27% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 93 mg | 7% | |
| Iron | 6.4 mg | 36% | |
| Potassium | 2765 mg | 59% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
