Patatas Crujientes Condimentadas Whole30
Crunchy, doradas y perfectamente sazonadas, estas Papas Crujientes Sazonadas de Whole30 son un acompañamiento sabroso y saludable destinado a convertirse en un favorito en tu mesa. Hechas con papas Yukon gold, una mezcla fragante de ajo en polvo, pimentón, orégano y tomillo, y la cantidad justa de aceite de oliva, estas papas horneadas son el equilibrio perfecto entre crujiente y suavidad. Con un tiempo de preparación de solo 15 minutos, son fáciles de hacer y perfectas para noches ocupadas o cenas elegantes. Lo mejor de todo es que esta receta cumple con Whole30, es libre de gluten y lácteos, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que siguen un estilo de vida saludable. Sírvelas junto a tu proteína favorita o disfrútalas solas, ¡son irresistiblemente deliciosas de cualquier manera! Perfectamente sazonadas y crujientes al horno, estas papas seguramente se convertirán en la estrella de cualquier comida.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds patatas Yukon gold pequeñas a medianas
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon polvo de cebolla
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
Precalienta el horno a 425°F (220°C).
Lave y restriegue las papas completamente. Corte las papas en cubos de 1 pulgada.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el orégano seco, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra.
Agrega los cubos de patata al bol y mézclalos bien, asegurándote de que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de aceite sazonado.
Coloca las papas cubiertas en una bandeja para hornear en una sola capa.
Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos, volteando las papas a la mitad para asegurar que se doren de manera uniforme.
Una vez que las papas estén doradas y crujientes, retíralas del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servirlas.
Sirva inmediatamente como un delicioso acompañamiento Whole30.
Nutrition Facts
Calories |
1144 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 43.2 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2434 mg | 106% | |
| Total Carbohydrate | 180.7 g | 66% | |
| Dietary Fiber | 15.7 g | 56% | |
| Total Sugars | 7.0 g | ||
| Protein | 21.3 g | 43% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 176 mg | 14% | |
| Iron | 9.3 mg | 52% | |
| Potassium | 4270 mg | 91% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
