Patatas Asadas Simples Sin Lácteos
Descubre la guía definitiva para unas papas al horno perfectas con esta receta de Papas al Horno Simples Sin Lácteos. Con solo un puñado de ingredientes saludables como papas russet grandes, aceite de oliva y una pizca de sal marina y pimienta negra, esta receta demuestra que la simplicidad puede ser absolutamente deliciosa. Las papas se hornean a la perfección, dando como resultado una piel crujiente y dorada y un interior esponjoso y tierno sin necesidad de lácteos. Hierbas secas italianas opcionales y cebollinos frescos o cebollas verdes agregan un giro sabroso, permitiéndote personalizar los sabores a tu gusto. Con solo 10 minutos de preparación y un esfuerzo mínimo, estas papas al horno son un acompañamiento versátil y satisfactorio o una comida independiente para los amantes de los lácteos y los vegetales por igual. ¡Sírvelas bien calientes para un plato reconfortante y sin gluten que seguramente impresionará!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces patatas russet grandes
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon sal marina
- 0.5 teaspoon pimienta negra recién molida
- 1 teaspoon hierbas italianas secas (opcional)
- 2 tablespoons
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava bien las papas bajo agua fría y frótalas para quitar la suciedad. Sécalas con una toalla limpia.
Pincha cada papa varias veces con un tenedor para permitir que el vapor escape durante la cocción en el horno.
Frota cada papa con aceite de oliva, asegurándote de que esté bien cubierta.
Coloca las papas directamente en la rejilla del horno o en una bandeja para hornear para facilitar su manipulación.
Una vez horneadas, saca las papas del horno y déjalas enfriar por unos minutos.
Corta cada papa a lo largo, presionando suavemente los lados para abrirlas. Sirve caliente, opcionalmente adornadas con cebollinos o cebolla verde picada.
Nutrition Facts
Calories |
927 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.0 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.6 g | 23% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2377 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 149.4 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 18.8 g | 67% | |
| Total Sugars | 5.1 g | ||
| Protein | 18.4 g | 37% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 79 mg | 6% | |
| Iron | 7.0 mg | 39% | |
| Potassium | 3716 mg | 79% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
