Patatas asadas perfectas sin soja
¡Prepárate para elevar tus acompañamientos con estas Papas Asadas Perfectas sin Soya! Presentan tiernas papas amarillas o rojas bañadas en fragante aceite de oliva, ajo en polvo, romero y tomillo secos, esta receta ofrece un sabor irresistible y una textura crujiente sin soya. Con solo 10 minutos de preparación y 40 minutos de asado, estos cubos de papas doradas resultan perfectamente crujientes por fuera y tiernos al paladar por dentro. Decorados con perejil fresco para un toque de color y frescura, este plato libre de gluten y lácteos combina maravillosamente con casi cualquier comida. Ya sea que estés cocinando para una cena informal o una festín festivo, ¡estas papas asadas sazonadas seguramente se convertirán en tu receta favorita de confianza!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Patatas amarillas o rojas
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Romero seco
- 1 teaspoon Tomillo seco
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava y seca completamente las papas. Pela si deseas, pero dejar la piel puede añadir textura y sabor extra.
Corta las papas en cubos de 1 pulgada para un asado parejo.
Coloca los cubos de papas en un tazón grande. Agrega aceite de oliva, ajo en polvo, romero seco, tomillo seco, sal y pimienta negra.
Mezcla las papas hasta que estén uniformemente cubiertas con la mezcla de aceite y condimentos.
Extienda las papas sazonadas en una sola capa en una bandeja grande para hornear. Asegúrese de que no estén amontonadas para permitir una máxima crujiente.
Asar en el horno precalentado durante unos 40 minutos, volteando las papas a la mitad de la cocción para asegurar un dorado uniforme.
Verifica el punto de cocción al pinchar una pieza más grande con un tenedor. Las papas deben estar crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Una vez que las papas estén perfectamente horneadas, retírelas del horno y transfiéralas a un plato de servir.
Adorne con perejil fresco picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
942 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.0 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2435 mg | 106% | |
| Total Carbohydrate | 162.6 g | 59% | |
| Dietary Fiber | 13.9 g | 50% | |
| Total Sugars | 6.4 g | ||
| Protein | 19.4 g | 39% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 185 mg | 14% | |
| Iron | 6.5 mg | 36% | |
| Potassium | 3975 mg | 85% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
