Patatas Asadas Perfectamente Sin Azúcar
Eleva tu juego de acompañamientos con estas *Papas al Horno Perfectamente Asadas sin Azúcar*, una versión más saludable de un favorito atemporal. Esta receta simple pero llena de sabor presenta cremosas papas Yukon Gold sazonadas con una deliciosa mezcla de aceite de oliva, ajo en polvo, romero seco y tomillo para un acabado fragante y herbáceo. Asadas a la perfección dorada en menos de una hora, estas papas lucen un exterior crujiente y un interior tierno y esponjoso, haciéndolas un acompañamiento que encantará a todos. Con un tiempo de preparación breve de 15 minutos y sin azúcar agregada, este plato versátil es ideal para cenas entre semana, mesas festivas o planes de comidas saludables. ¡Combina estas irresistiblemente crujientes papas asadas con tus proteínas favoritas, verduras de temporada, o disfrútalas como un aperitivo satisfactorio por sí solas!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Papas Yukon Gold
- 3 tablespoons Aceite de Oliva
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta Negra
- 0.5 teaspoon Ajo en Polvo
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y coloca una bandeja de hornear grande en el horno para que se caliente también.
Lave y pele las papas si lo desea. Córtelas en cubos de aproximadamente 1 pulgada para una cocción pareja.
En un tazón grande, combina el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo, el romero seco y el tomillo seco.
Agrega los cubos de papas al tazón y mézclalos bien para asegurarte de que cada pieza esté uniformemente cubierta con la mezcla de aceite y condimentos.
Con cuidado, retire la bandeja caliente del horno. Coloque las papas sazonadas en una sola capa sobre la bandeja, asegurándose de no amontonarlas.
Vuelve a colocar la bandeja de horno en el horno y asa las papas durante 45 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción para asegurar un dorado parejo.
Comprueba si están cocidos pinchando las papas con un tenedor. Deben estar crujientes por fuera y tiernas por dentro.
Retira del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servir. Ajusta la sal y la pimienta al gusto si es necesario.
Sirve estas papas perfectamente asadas como acompañamiento con tus platos principales favoritos.
Nutrition Facts
Calories |
1065 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.8 g | 55% | |
| Saturated Fat | 6.5 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2424 mg | 105% | |
| Total Carbohydrate | 162.4 g | 59% | |
| Dietary Fiber | 13.3 g | 48% | |
| Total Sugars | 6.2 g | ||
| Protein | 18.9 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 141 mg | 11% | |
| Iron | 7.9 mg | 44% | |
| Potassium | 3840 mg | 82% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
