Patatas Asadas con Aceite de Oliva Whole30
¡Eleva tu juego con estos irresistibles Whole30 Papas Asadas al Horno con Aceite de Oliva! Perfectamente crujientes por fuera y tiernas por dentro, estas papitas baby son horneadas en el horno y están cubiertas con una mezcla sabrosa de ajo en polvo, cebolla en polvo, romero seco y tomillo. Realzadas con un toque de pimienta negra y sal marina, hacen que los ingredientes simples y saludables cobren vida en cada bocado. Ideal para aquellos que siguen Whole30 o buscan una opción libre de gluten y lácteos, esta receta es fácil de preparar en menos de una hora, convirtiéndola en una elección para las noches ocupadas entre semana o banquetes festivos. Decoradas con perejil fresco, estas bellezas doradas son visualmente impresionantes y deliciosas. Combínalas con carnes asadas, vegetales a la parrilla o disfrútalas como un bocadillo independiente.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1.5 pounds patatas baby
- 3 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon "polvo de cebolla"
- 1 teaspoon romero seco
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon sal marina fina
- 0.5 teaspoons pimienta negra
- 2 tablespoons perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Lava y seca completamente las papas baby. Córtalas por la mitad o en cuartos, dependiendo de su tamaño, para garantizar que se cocinen de manera uniforme.
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el romero seco, el tomillo seco, la sal marina y la pimienta negra.
Agrega las papas cortadas al tazón y mézclalas bien para asegurarte de que estén cubiertas uniformemente con la mezcla de aceite y especias.
Extienda las papas en una capa única en una bandeja de hornear grande. Asegúrese de que no se superpongan para garantizar un horneado uniforme.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y asa las papas durante aproximadamente 35 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes por fuera. Agita la bandeja a la mitad del horneado para voltear las papas y promover una cocción pareja.
Sacar las papas del horno y transferirlas a un tazón o bandeja para servir.
Adorne con perejil fresco picado antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
912 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.3 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1987 mg | 86% | |
| Total Carbohydrate | 126.0 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 11.0 g | 39% | |
| Total Sugars | 4.8 g | ||
| Protein | 15.0 g | 30% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 132 mg | 10% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 2989 mg | 64% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
