Patatas Asadas al Horno Crujientes sin Lácteos
Descubre el acompañamiento perfecto con estas Crujientes Patatas Asadas al Horno sin Lácteos: una receta deliciosa que ofrece crujientes mordiscos dorados sin necesidad de mantequilla ni lácteos. Con patatas Russet abundantes bañadas en aceite de oliva y una mezcla sabrosa de ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta negra, este plato es tanto simple como satisfactorio. El romero fresco añade un toque fragante, haciendo estas patatas irresistiblemente sabrosas. Con tan solo 15 minutos de preparación y esfuerzo mínimo, esta receta permite que tu horno haga el trabajo, obteniendo la perfección crujiente en cada ocasión. Ideal para veganos, dietas sin lácteos, o cualquiera que anhele las patatas asadas crujientes definitivas, estas son una incorporación imprescindible para tu mesa.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds Patatas russet
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Pimentón
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 sprigs Romero fresco (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 425°F (220°C).
Pela las papas Russet y córtalas en trozos de 1 pulgada para asegurar una cocción pareja.
Enjuaga las papas cortadas bajo agua fría para eliminar el exceso de almidón, luego sécalas con un paño de cocina limpio.
En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra.
Agrega las papas al tazón y mézclalas con el aceite sazonado hasta que estén completamente cubiertas.
Transfiera las papas a una bandeja para hornear grande, colóquelas en una capa única para asegurarse de que se horneen de manera uniforme.
Si está utilizando, espolvoree las ramitas de romero fresco sobre las papas para añadir sabor.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y asa las papas durante 25 minutos. Voltea las papas a la mitad para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme en todos los lados.
Continuar asando durante otros 20-25 minutos o hasta que las papas estén doradas y crujientes.
Saca las papas del horno, desecha las ramitas de romero y déjalas enfriar unos minutos antes de servir.
¡Sirve calientes y disfruta de tus deliciosas papas asadas crujientes sin lácteos!
Nutrition Facts
Calories |
1281 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 42.4 g | 54% | |
| Saturated Fat | 6.6 g | 33% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2491 mg | 108% | |
| Total Carbohydrate | 203.9 g | 74% | |
| Dietary Fiber | 17.3 g | 62% | |
| Total Sugars | 10.8 g | ||
| Protein | 27.2 g | 54% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 154 mg | 12% | |
| Iron | 11.9 mg | 66% | |
| Potassium | 5178 mg | 110% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
