Descubre la máxima indulgencia sin remordimientos con estas **Patatas Asadas Crujientes al Horno Bajas en Carbohidratos**, ¡un giro ingenioso que sustituye las tradicionales papas por rábanos asados! Perfectamente sazonadas con ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón y fragante romero seco, estos rábanos asados se transforman en una delicia dorada y crujiente que es irresistiblemente tierna por dentro. Listas en menos de una hora, este **acompañamiento bajo en carbohidratos** es ideal para estilos de vida keto o cualquier persona que busque una alternativa saludable a las clásicas papas asadas. Sírvelas calientes junto a tus platos principales favoritos para tener un acompañamiento sabroso y satisfactorio que combina el crujido con ricas y sabrosas especias. **Sin gluten**, **bajas en carbohidratos**, y rebosantes de sabor, ¡este plato es una necesidad para tu próxima comida en familia o reunión!
Precalienta tu horno a 425°F (220°C) y forra una bandeja de horno grande con papel pergamino.
Lava los rábanos cuidadosamente, recorta los extremos y corta cada rábano en cuartos.
Coloca los rábanos cortados en cuartos en un tazón grande y añade aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, romero seco, sal y pimienta negra.
Revuelva los rábanos hasta que estén uniformemente cubiertos con la mezcla de aceite y especias.
Extienda los rábanos sazonados en una capa única sobre la bandeja de horno preparada, asegurándose de que no estén amontonados.
Asar en el horno precalentado durante 20 minutos, después sacar y revolver los rábanos para promover una cocción uniforme.
Vuelve al horno y asa por otros 20 minutos o hasta que los rábanos estén dorados y crujientes por fuera.
Saca del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.
Sirva caliente como guarnición baja en carbohidratos junto a su plato principal favorito.
Calories |
368 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 29.3 g | 38% | |
| Saturated Fat | 4.4 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1416 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 25.9 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 10.6 g | 38% | |
| Total Sugars | 12.2 g | ||
| Protein | 5.1 g | 10% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 175 mg | 13% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 1443 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.