"Patata al horno perfecta baja en grasas"
Eleva tu guarnición diaria con nuestra receta "Papa Horneada Perfecta Baja en Grasa", un giro saludable a un favorito clásico. Con ingredientes simples pero saludables como papas Russet crujientes ligeramente rociadas con aceite de oliva, sazonadas con sal y pimienta negra, y opcionalmente cubiertas con cebollinos frescos para un estallido de sabor, esta receta combina facilidad y elegancia. ¡Con solo 10 minutos de preparación y una hora de horneado, estas papas horneadas doradas y crujientes y con un centro esponjoso son irresistibles, y todo manteniendo al mínimo el contenido de grasa! Perfectas como una adición sin culpa a cualquier comida, esta receta es ideal para aquellos que buscan una opción deliciosa y baja en grasa. ¡Pruébala hoy y disfruta de la simplicidad de esta delicia nutritiva!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large Patatas russet
- 1 spritz Aerosol de aceite de oliva
- 1 teaspoon Sal.
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Cebollino fresco (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y coloca la rejilla del horno en el medio.
Lava y frota las papas bajo agua corriente para quitar cualquier suciedad. Sécalas con un trapo de cocina limpio.
Con un tenedor, pinchar cada papa unas 6-8 veces por todas partes para permitir que escape el vapor durante la cocción en el horno.
Rocía ligeramente las papas con un poco de aceite de oliva en aerosol. Esto ayuda a que la piel se vuelva crujiente al hornearlas.
Espolvorea uniformemente cada papa con sal y pimienta negra.
Coloca las papas directamente en la rejilla del horno precalentado. Como alternativa, puedes colocar una bandeja para hornear en la rejilla de abajo para atrapar cualquier jugo que caiga.
Hornea las papas durante aproximadamente 60 minutos hasta que las pieles estén crujientes y un tenedor penetre fácilmente la pulpa.
Saca las papas horneadas del horno usando agarraderas.
Déjalas enfriar durante unos minutos, luego haz un corte a lo largo en la parte superior de cada papa. Utilizando un trapo limpio de cocina o un agarrador, exprime suavemente ambos extremos para abrir las papas.
Si lo deseas, decora con cebollino fresco picado justo antes de servir para añadir un toque de sabor.
Nutrition Facts
Calories |
1171 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.3 g | 0% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2528 mg | 110% | |
| Total Carbohydrate | 264.4 g | 96% | |
| Dietary Fiber | 21.2 g | 76% | |
| Total Sugars | 13.9 g | ||
| Protein | 34.9 g | 70% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 188 mg | 14% | |
| Iron | 14.3 mg | 79% | |
| Potassium | 6744 mg | 143% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
