Disfruta de la rica delicia chocolateada de este Clásico Pastel de Taza de Chocolate Vegano, un postre rápido para una sola porción perfecto para satisfacer antojos dulces en minutos. Elaborado con ingredientes básicos de despensa como harina para todo uso, cacao en polvo y leche no láctea, este fácil pastel de taza vegano se prepara en tan solo cinco minutos de preparación, con un tiempo de cocción en microondas de un minuto. La receta es completamente libre de lácteos y huevos, aun así produce un pastel húmedo, decadente y irresistiblemente esponjoso. Personalízalo con chips de chocolate vegano opcionales para un toque adicional de chocolate derretido. Ideal para noches ocupadas entre semana o emergencias de postre de último minuto, este pastel de taza es simplicidad e indulgencia en un delicioso bocado.
En una taza apta para microondas, combina la harina, cacao en polvo sin azúcar, azúcar granulada, polvo de hornear y una pizca de sal. Revuelve bien con un tenedor o un batidor pequeño hasta que estén bien mezclados.
Agrega la leche no láctea, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Revuelve hasta obtener una masa suave, asegurándote de que no queden grumos.
Paso opcional: Incorpora las chispas de chocolate vegano para una experiencia aún más chocolatosa.
Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 1 minuto. Los tiempos de cocción pueden variar ligeramente según la potencia de tu microondas, así que verifica el pastel después de 1 minuto; si no está listo, cocina en intervalos adicionales de 10 segundos. La parte superior debe estar firme y rebotar ligeramente al tocarla.
Con cuidado, saca la taza del microondas (estará caliente) y deja que se enfríe durante un minuto aproximadamente. ¡Disfruta tu pastel vegano de chocolate directamente de la taza!
Calories |
505 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.4 g | 39% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 16.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 281 mg | 12% | |
| Total Carbohydrate | 60.8 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 5.4 g | 19% | |
| Total Sugars | 29.5 g | ||
| Protein | 6.1 g | 12% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 78 mg | 6% | |
| Iron | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 280 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.