Pastel sin lácteos de sardinas
Lleva tus aperitivos al siguiente nivel con esta irresistible receta de Hojaldres sin lácteos rellenos de sardinas: un bocadillo sabroso perfecto para entretenimiento o un snack rápido. Con una masa desmenuzable y sin lácteos que envuelve un relleno sabroso de sardinas enlatadas, perejil fresco, jugo de limón con un toque picante, y cebolla roja finamente picada, estos hojaldres rebosan sabor y a la vez son increíblemente fáciles de preparar. Con un tiempo de preparación de solo 20 minutos y un dorado perfecto logrado en tan solo 25 minutos, son ideales para cocineros caseros ocupados que buscan deliciosas opciones sin lácteos. Barnizados con leche sin lácteos para obtener una corteza crujiente y dorada, estos bocados son un éxito asegurado, ya sea servidos calientes como aperitivo o acompañados de una ensalada fresca para una comida ligera.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 sheets hojas de masa de hojaldre sin lácteos
- 2 cans sardinas enlatadas en aceite
- 2 tablespoons zumo de limón
- 1 small
- 2 tablespoons perejil fresco
- 0.5 teaspoon "pimienta negra"
- 0.25 teaspoon sal
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 2 tablespoons leche sin lácteos
Instructions
Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Escurra las sardinas de la lata, retire cualquier espina grande y desmenúcelas en un tazón para mezclar.
Pique finamente la cebolla roja y el perejil fresco. Agréguelos al tazón con las sardinas.
Añade jugo de limón, pimienta negra, sal y aceite de oliva al tazón. Mezcla todo hasta que esté bien combinado.
Extienda las láminas de hojaldre sin lácteos sobre una superficie ligeramente enharinada si es necesario para evitar que se peguen.
Corta cada hoja de masa en 6 cuadrados o rectángulos iguales, según tu preferencia.
Coloca una cucharada de la mezcla de sardinas en el centro de cada cuadrado de masa.
Doble la masa sobre sí misma para formar un triángulo o un rectángulo, presionando los bordes con un tenedor para sellar.
Pincela la parte superior de la masa con leche sin lácteos para que tenga un acabado dorado.
Coloca los bocadillos en la bandeja de horno preparada, espaciados de manera uniforme.
Retira del horno y deja que se enfríen ligeramente antes de servir. ¡Disfruta mientras estén calientes!
Nutrition Facts
Calories |
970 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 59.6 g | 76% | |
| Saturated Fat | 17.3 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 80 mg | 27% | |
| Sodium | 1472 mg | 64% | |
| Total Carbohydrate | 54.6 g | 20% | |
| Dietary Fiber | 4.6 g | 16% | |
| Total Sugars | 8.3 g | ||
| Protein | 52.8 g | 106% | |
| Vitamin D | 12.8 mcg | 64% | |
| Calcium | 790 mg | 61% | |
| Iron | 8.0 mg | 44% | |
| Potassium | 957 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
