Pastel jugoso de venado Keto
Disfruta de los sabores audaces de estas Jugosas Hamburguesas de Venado Keto: una alternativa rica en proteínas y baja en carbohidratos perfecta para tu estilo de vida cetogénico. Elaboradas con carne magra de venado molida, harina de almendra y hierbas aromáticas como perejil fresco, estas hamburguesas están sazonadas a la perfección con un toque de ajo, cebolla y cálido pimentón. Moldeadas en porciones generosas y doradas en la sartén para un acabado dorado, cada bocado es increíblemente jugoso y rebosante de sabor. Listas en solo 30 minutos, esta receta es un plato principal rápido y delicioso que se combina perfectamente con tus guarniciones cetogénicas favoritas. Ya sea servidas solas, sobre una ensalada crujiente, o envueltas en lechuga, estas hamburguesas de venado aportan un sabor rústico de calidad de restaurante a tu mesa. ¡Perfectas para noches ajetreadas entre semana o un festín cetogénico que gustará a todos!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound Carne de venado molida
- 1 large Huevo
- 0.25 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Cebolla amarilla, finamente picada
- 2 cloves Dientes de ajo picados
- 2 tablespoons Perejil fresco, picado
- 1 teaspoon Salinidad
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Pimentón
- 2 tablespoons Aceite de oliva
Instructions
En un tazón grande, combina la carne molida de venado, el huevo y la harina de almendra.
Añade la cebolla finamente picada, el ajo picado y el perejil picado al tazón.
Sazona la mezcla con sal, pimienta negra y pimentón. Usa tus manos para mezclar suavemente todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Divida la mezcla en 4 porciones iguales y forme cada una en una hamburguesa de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
En una sartén grande, caliente aceite de oliva a fuego medio.
Una vez que el aceite esté caliente, añade las hamburguesas a la sartén.
Cocine las hamburguesas durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que alcancen una temperatura interna de 160°F (70°C) y estén doradas por fuera.
Retira las hamburguesas de la sartén y déjalas reposar unos minutos antes de servir.
Sirva las hamburguesas de venado calientes, adornadas con perejil adicional si lo desea y disfrute como parte de su comida amigable con la dieta keto.
Nutrition Facts
Calories |
310 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.4 g | 25% | |
| Saturated Fat | 4.8 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 141 mg | 47% | |
| Sodium | 570 mg | 25% | |
| Total Carbohydrate | 4.6 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.3 g | 5% | |
| Total Sugars | 1.2 g | ||
| Protein | 28.5 g | 57% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 1% | |
| Calcium | 48 mg | 4% | |
| Iron | 4.8 mg | 27% | |
| Potassium | 500 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
