Pastel de Taza Clásico de Chocolate sin Azúcar
Disfruta sin culpa de este clásico bizcocho de chocolate en taza sin azúcar, un postre rápido y sencillo diseñado para los aficionados al chocolate que buscan un tentempié más saludable. Elaborado con harina de almendra rica en nutrientes y cacao en polvo sin azúcar, este placer individual está endulzado de manera natural con estevia o fruta del monje, asegurando una solución libre de azúcar para tus antojos en tan solo unos minutos. La receta se prepara en una taza apta para microondas con un esfuerzo mínimo, ¡requiriendo solo 5 minutos de preparación y 2 minutos de cocción! Con sabores intensos, textura esponjosa e irresistibles chips de chocolate sin azúcar, este bizcocho en taza bajo en carbohidratos es perfecto para aquellos que siguen una dieta keto, sin azúcar o sin gluten. Sírvelo caliente para un deleite reconfortante o añade crema batida y frutos rojos por un toque extra de elegancia.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 tablespoons Harina de almendra
- 2 tablespoons Cacao en polvo sin azúcar
- 0.25 teaspoon Levadura en polvo
- 1 pinch Salinidad
- 1 large Huevo
- 2 tablespoons Leche
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
- 2 tablespoons Edulcorante de estevia o fruta del monje
- 1 tablespoon Gotas de chocolate (sin azúcar)
Instructions
En una taza apta para microondas, combina harina de almendra, cacao en polvo, polvo de hornear y sal. Revuelve bien para combinar.
Añade el huevo y mezcla bien hasta que se forme una masa suave.
Incorpora la leche, el extracto de vainilla y el edulcorante de estevia o fruta del monje, mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Incorpora las chispas de chocolate sin azúcar, distribuyéndolas de manera uniforme en la masa.
Coloca la taza en el microondas y cocina a potencia alta durante aproximadamente 1 minuto y 30 segundos a 2 minutos, dependiendo de la potencia de tu microondas. El pastel debería elevarse y verse ligeramente húmedo en la parte superior.
Deje enfriar la taza durante 1 minuto antes de servir. Disfrute caliente directamente de la taza.
Nutrition Facts
Calories |
287 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 21.6 g | 28% | |
| Saturated Fat | 5.5 g | 28% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 222 mg | 74% | |
| Sodium | 373 mg | 16% | |
| Total Carbohydrate | 17.6 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 7.4 g | 26% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 14.1 g | 28% | |
| Vitamin D | 1.7 mcg | 8% | |
| Calcium | 120 mg | 9% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 312 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
