Satisface tus antojos de chocolate en minutos con este Clásico Pastel de Chocolate en Taza Bajo en Sodio, ¡tu postre rápido predilecto con todo el placer y ninguna culpa! Hecho con ingredientes sencillos de despensa como harina de trigo común, cacao en polvo sin azúcar y un toque de vainilla, este manjar para una persona se prepara en solo 5 minutos y se cocina a la perfección esponjosa en el microondas. Con solo 2 cucharadas de azúcar y sin sal añadida, es una opción saludable para el corazón que no escatima en sabor a chocolate intenso. ¿El secreto? Una pizca de chispas de chocolate incorporadas en la masa para bolsillos derretidos de delicia en cada bocado. Disfrútalo directamente de la taza para un reconfortante placer, o agrégale una cucharada de crema batida o una bola de helado de vainilla bajo en sodio para una decadencia adicional. ¡Este postre fácil y sin complicaciones es perfecto para emergencias de dientes dulces nocturnos o un rápido capricho de celebración!
En una taza apta para microondas, combina la harina, cacao en polvo sin azúcar, polvo de hornear y azúcar granulada. Mezcla bien con un tenedor hasta distribuir uniformemente.
Agrega la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla a los ingredientes secos. Revuelve hasta que la mezcla esté suave y no queden grumos.
Agrega suavemente las chispas de chocolate para darle un toque más chocolatoso.
Asegúrate de que todos los ingredientes estén bien combinados y que la mezcla tenga una consistencia uniforme. Raspa los bordes de la taza para incorporar todos los ingredientes secos en la mezcla.
Coloca la taza en el microondas y cocina a máxima potencia durante 1 minuto y 30 segundos a 2 minutos. Revisa a los 1 minuto y 30 segundos para evitar que se cocine en exceso. El pastel debe estar ligeramente húmedo en la parte superior y esponjoso al tacto.
Con cuidado, retira la taza del microondas (estará caliente) y deja que se enfríe durante un minuto o dos antes de disfrutarlo.
Opcionalmente, sirva con una bola de helado de vainilla bajo en sodio o una cucharada de crema batida para un extra de indulgencia.
Calories |
554 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 33.2 g | 43% | |
| Saturated Fat | 7.7 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 17.0 g | ||
| Cholesterol | 4 mg | 1% | |
| Sodium | 244 mg | 11% | |
| Total Carbohydrate | 67.2 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 5.5 g | 20% | |
| Total Sugars | 35.5 g | ||
| Protein | 7.3 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 77 mg | 6% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 322 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.