Pastel de Sésamo Bajo en Sodio
Disfruta del equilibrio perfecto de sabores avellanados y sutilmente dulces con esta receta de Dulce de Sésamo Bajo en Sodio. Ideal para aquellos que son cuidadosos con la ingesta de sal, esta receta combina un hojaldre escamoso y mantecoso con un relleno de sésamo negro delicioso hecho con pasta de sésamo, miel y un toque de maicena para obtener una textura suave. La linaza molida aporta un giro nutritivo, mientras que una pizca de semillas de sésamo y un ligero espolvoreo de azúcar en polvo terminan estos bocaditos con elegancia. Con tan solo 45 minutos de preparación y un sencillo proceso de horneado, estos pasteles son perfectos para el té de la tarde, reuniones festivas o como un satisfactorio refrigerio casero. ¡Date un gusto con un postre bajo en sodio que es tan hermoso como delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Harina de trigo todo uso
- 100 grams Mantequilla sin sal, fría y cortada en cubitos
- 60 ml Agua fría
- 1 tablespoon Linaza molida
- 2 tablespoons
- 4 tablespoons
- 2 tablespoons
- 1 teaspoon
- 1 tablespoon Agua
- 1
- 1 tablespoon
Instructions
En una superficie ligeramente enharinada, extiende la masa de hojaldre en forma de rectángulo, con un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada.
Corta la masa en rectángulos que midan aproximadamente 10x5 cm.
Nutrition Facts
Calories |
2167 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.8 g | 168% | |
| Saturated Fat | 59.2 g | 296% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 404 mg | 135% | |
| Sodium | 130 mg | 6% | |
| Total Carbohydrate | 217.1 g | 79% | |
| Dietary Fiber | 18.2 g | 65% | |
| Total Sugars | 42.9 g | ||
| Protein | 42.8 g | 86% | |
| Vitamin D | 2.3 mcg | 11% | |
| Calcium | 694 mg | 53% | |
| Iron | 20.7 mg | 115% | |
| Potassium | 686 mg | 15% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
