Pastel de Sardinas Bajo en Carbohidratos
¡Eleva tu juego de comidas bajas en carbohidratos con estos irresistibles Buñuelos de Sardinas Bajas en Carbohidratos! Llenos de sardinas enlatadas en aceite de oliva ricas en nutrientes, perejil fresco y proteínas de harina de almendra y huevos, estos bocados salados son perfectos para picar en la dieta keto o como un aperitivo único. La adición de queso crema y mantequilla derretida garantiza una textura cremosa, mientras que el polvo de hornear crea un buñuelo ligero y esponjoso que resulta dorado y crujiente por fuera. Fáciles de preparar en solo 15 minutos, estos deliciosos buñuelos se hornean a la perfección en menos de 20 minutos, convirtiéndolos en un plato fácil pero impresionante para preparar en reuniones o para pasar noches tranquilas. Sírvelos recién salidos del horno para disfrutar al máximo su sabor, o guárdalos para disfrutar más tarde, ¡de cualquier manera, son seguros de encantar a los seguidores de recetas densas en nutrientes y bajas en carbohidratos!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cans Sardinas en lata en aceite de oliva.
- 1 cup Harina de almendra
- 2 large
- 4 oz
- 1 teaspoon Polvo de hornear
- 2 tablespoons Mantequilla
- 2 tablespoons Perejil fresco picado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
En un tazón de tamaño mediano, mezcla la harina de almendra y el polvo de hornear.
En un recipiente aparte, batir los huevos hasta que estén suaves y esponjosos.
Agrega el queso crema a los huevos, batiendo hasta que estén bien combinados.
Derrita la mantequilla y permítala enfriar ligeramente antes de agregarla a la mezcla de huevo y queso crema.
Incorpora los ingredientes húmedos en la mezcla de harina de almendra hasta formar una masa.
Incorpore suavemente las sardinas, perejil picado, sal y pimienta negra.
Usando una cuchara, coloca cucharadas de masa en la bandeja de horno preparada, dándoles forma de pequeños bollos.
Hornea los bollos de sardina en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y hayan subido.
Deja que los bocaditos se enfríen un poco en la bandeja de horno antes de transferirlos a una rejilla metálica.
Sirva caliente o almacene en un recipiente hermético por hasta 2 días.
Nutrition Facts
Calories |
1753 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 144.0 g | 185% | |
| Saturated Fat | 45.5 g | 228% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.4 g | ||
| Cholesterol | 854 mg | 285% | |
| Sodium | 2884 mg | 125% | |
| Total Carbohydrate | 31.2 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 11.1 g | 40% | |
| Total Sugars | 8.5 g | ||
| Protein | 93.3 g | 187% | |
| Vitamin D | 12.4 mcg | 62% | |
| Calcium | 1236 mg | 95% | |
| Iron | 12.9 mg | 72% | |
| Potassium | 1319 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
