Pastel de Pollo Vegano de Costco
Experimenta la máxima versión vegana de un clásico popular con este Vegan Costco Chicken Bake: una combinación indulgente de bondad a base de plantas y el encanto reconfortante de la comida. Repleto de tiras de pollo vegano sazonadas, salsa cremosa de queso de anacardo, marinara sabrosa, espinacas frescas y un toque de levadura nutricional para un sabor a queso, esta receta reimagina el clásico refrigerio de Costco en una delicia libre de lácteos y crueldad. Envuelto en masa de pizza vegana dorada y crujiente, y horneado a la perfección, sus sabores intensos y textura satisfactoria lo hacen ideal para la cena, el almuerzo o un tentempié sustancioso. Con una preparación sencilla y un tiempo de cocción de solo 25 minutos, este deleite garantiza grandes sabores sin comprometer tus valores alimenticios. Perfecto para cenas familiares, eventos compartidos, o simplemente para disfrutar de la nostalgia, ¡este Vegan Costco Chicken Bake es la comida reconfortante elevada!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Tiras de pollo vegano
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 teaspoon Ajo en polvo
- 1 teaspoon Polvo de cebolla
- 1 teaspoon Pimentón ahumado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 package Masa de pizza vegana refrigerada
- 0.5 cup Salsa de queso de anacardos
- 0.5 cup Salsa marinara
- 50 grams Hojas de espinacas
- 2 tablespoons Levadura nutricional
- 2 tablespoons Harina
Instructions
Precalentar el horno a 425°F (220°C).
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las tiras de pollo vegano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la páprika ahumada, la sal y la pimienta negra. Cocina durante 5 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que esté caliente y bien sazonado.
En una superficie enharinada, extienda la masa de pizza vegana en un rectángulo grande, aproximadamente de 10x14 pulgadas.
Extienda la salsa de queso de anacardos de forma uniforme sobre la masa, dejando un borde de 1 pulgada en todos los lados.
Coloca las tiras de pollo vegano cocido y las hojas de espinaca de manera uniforme sobre la salsa de queso.
Rocíe la salsa marinara sobre la parte superior del pollo y espinacas.
Espolvorear levadura nutricional sobre el relleno para agregar un sabor a queso.
Comenzando desde uno de los bordes largos, enrolla la masa con cuidado formando un rollo apretado, pellizcando los extremos para sellar.
Coloca el rollo con la costura hacia abajo en una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que el exterior esté dorado y crujiente.
Saca del horno y deja enfriar durante 5 minutos antes de cortar en pedazos.
Sirva caliente y disfrute su Vegan Costco Chicken Bake.
Nutrition Facts
Calories |
2070 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 64.1 g | 82% | |
| Saturated Fat | 9.8 g | 49% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4356 mg | 189% | |
| Total Carbohydrate | 295.9 g | 108% | |
| Dietary Fiber | 27.7 g | 99% | |
| Total Sugars | 11.9 g | ||
| Protein | 94.6 g | 189% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 301 mg | 23% | |
| Iron | 21.6 mg | 120% | |
| Potassium | 1901 mg | 40% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
