Déjate llevar por la máxima comodidad con este Chicken Bake de Costco sin gluten, una versión casera del clásico favorito adaptada para aquellos que siguen una dieta sin gluten. Esta receta combina los irresistibles sabores de tierno pollo cocido, crujiente bacon, cremosa salsa ranch, y los quesos mozzarella y Parmesano derretidos, todo envuelto en una suave y dorada masa de pizza sin gluten. Perfectamente sazonado con ajo en polvo y un toque de pimienta negra recién molida, este plato ofrece toda la satisfacción sabrosa que anhelas sin gluten. Con un tiempo de preparación de tan solo 20 minutos, es una opción sencilla y que encantará a todos para cenas familiares o preparación de comidas. Sirve caliente y disfruta de una comida que se siente igual que tu indulgencia favorita de Costco, ¡pero hecha fresca en tu propia cocina!
Precalienta tu horno a 375°F (190°C) y forra una bandeja de horno con papel pergamino.
Estire la masa de pizza sin gluten en una superficie ligeramente enharinada hasta formar una forma rectangular, de aproximadamente 12x8 pulgadas.
En un tazón mediano, combina el pollo cocido, tocino, queso mozzarella, queso parmesano y aderezo ranchero. Mezcla bien para combinar.
Distribuye la mezcla de pollo de manera uniforme sobre la masa extendida, dejando un borde de aproximadamente 1 pulgada alrededor de los bordes.
Comenzando desde uno de los bordes más largos, enrollar suavemente la masa en forma de un tronco, envolviendo el relleno. Prensar las costuras y los extremos para sellarlos firmemente.
Coloca la masa enrollada con la parte del cierre hacia abajo en la bandeja de horno preparada.
Cepille la parte superior con aceite de oliva y espolvoree con ajo en polvo y pimienta negra recién molida para añadir sabor.
Hornea en el horno precalentado por 20-25 minutos o hasta que la masa esté dorada y cocida por completo.
Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortar en 4 piezas iguales.
¡Sirve caliente y disfruta de tu Chicken Bake sin gluten de Costco!
Calories |
3678 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 200.1 g | 257% | |
| Saturated Fat | 56.2 g | 281% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.3 g | ||
| Cholesterol | 598 mg | 199% | |
| Sodium | 7007 mg | 305% | |
| Total Carbohydrate | 241.9 g | 88% | |
| Dietary Fiber | 9.7 g | 35% | |
| Total Sugars | 17.1 g | ||
| Protein | 222.6 g | 445% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 1510 mg | 116% | |
| Iron | 11.8 mg | 66% | |
| Potassium | 970 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.