Pastel de Oreo sin soja
Disfruta de un delicioso placer con esta Tarta Oreo Sin Soja, un postre que se robará la atención y es perfecto para aquellos que buscan dulces aptos para alérgicos. Esta receta presenta capas húmedas de bizcocho de chocolate hechas con rico cacao en polvo y aceite vegetal libre de soja, asegurando un sabor profundo sin comprometer las necesidades dietéticas. El glaseado cremoso combina queso crema y mantequilla sin soja, batidos a la perfección y repletos de galletas de sándwich de chocolate sin soja trituradas para un crujido delicioso. Decorada con aún más galletas para un acabado impresionante, esta tarta es fácil de preparar con pasos sencillos e ingredientes que usualmente tienes en la despensa. Ya sea que estés organizando una celebración o satisfaciendo un antojo nocturno, este postre sin soja ofrece todo el lujo sin rastro alguno de soja.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups Harina de trigo común
- 1.5 cups Azúcar granulada
- 0.75 cup "Polvo de cacao"
- 1.5 teaspoons Polvo de hornear
- 1.5 teaspoons Bicarbonato de sodio
- 1 teaspoon Sal
- 2 large Huevos
- 1 cup Leche entera
- 0.5 cup Aceite de vegetales (libre de soya)
- 2 teaspoons Extracto de vainilla
- 1 cup Agua hirviendo
- 20 pieces Galletas de chocolate sin soya
- 8 ounces Queso crema (libre de soya)
- 0.5 cup Mantequilla sin sal
- 3 cups Azúcar glas
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina dos moldes redondos para hornear de 9 pulgadas.
Revuelva cuidadosamente el agua hirviendo. La masa estará líquida, pero esto es normal.
Vierte la masa de manera uniforme en los moldes para hornear preparados. Hornea en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Mientras el pastel se hornea, prepara el glaseado: Bate el queso crema y la mantequilla juntos hasta que estén cremosos y suaves.
Agrega gradualmente el azúcar glass, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla.
Incorpore con cuidado la mitad de las galletas tipo sándwich de chocolate sin soya, trituradas, en el glaseado.
Una vez que las capas de pastel hayan horneado y enfriado por completo, extiende una cantidad generosa de frosting en la parte superior de una capa de pastel. Coloca la segunda capa de pastel encima.
Cubre la parte superior y los lados del pastel con el resto del glaseado.
Decora el pastel con las galletas de sándwich de chocolate sin soja restantes, enteras o trituradas, según se desee.
¡Sirve y disfruta tu pastel de Oreo sin soja!
Nutrition Facts
Calories |
9192 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 399.0 g | 512% | |
| Saturated Fat | 158.3 g | 792% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 728 mg | 243% | |
| Sodium | 7718 mg | 336% | |
| Total Carbohydrate | 1382.0 g | 503% | |
| Dietary Fiber | 48.7 g | 174% | |
| Total Sugars | 955.4 g | ||
| Protein | 93.7 g | 187% | |
| Vitamin D | 4.7 mcg | 24% | |
| Calcium | 845 mg | 65% | |
| Iron | 46.3 mg | 257% | |
| Potassium | 2962 mg | 63% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
