Pastel de Oreo sin frutos secos
Disfruta de la máxima experiencia de postre con este decadente Pastel de Oreo sin Nueces, un delicioso manjar perfecto para cumpleaños, celebraciones o simplemente para satisfacer tu gusto por lo dulce. Esta obra maestra de tres capas cuenta con un jugoso bizcocho de chocolate infusionado con un rico sabor a cacao, acompañado de un cremoso glaseado de Oreo hecho con mantequilla batida, azúcar glass y Oreo finamente trituradas para la crujiente firma de galleta. Lo mejor de todo es que es totalmente libre de nueces, lo que lo convierte en una opción segura y deliciosa para aquellos con alergias a las nueces. Cada bocado combina el gusto nostálgico de las Oreos con la textura exuberante de un pastel casero, y puedes realzar la presentación con decoraciones adicionales de Oreo. Rápido de preparar en solo 30 minutos y rindiendo 12 generosas porciones, este postre seguramente se convertirá en el favorito de todos. Perfecto para "postres sin nueces", "recetas de pastel de Oreo" y "pasteles de chocolate en capas fáciles", ¡es un imperdible para cualquier entusiasta de la repostería!
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Recipe Information
Ingredients
- 1.5 cups harina de trigo todo uso
- 0.75 cups cacao en polvo sin azúcar
- 1.5 teaspoons polvo de hornear
- 1.5 teaspoons bicarbonato de sodio
- 0.5 teaspoons sal
- 2 cups azúcar granulada
- 2 large huevos
- 1 cup leche entera
- 0.5 cup aceite de girasol
- 2 teaspoons extracto de vainilla
- 1 cup agua hirviendo
- 24 whole Galletas Oreo
- 1 cup mantequilla sin sal
- 4 cups azúcar glas
- 0.25 cup nata montada
- 12 whole Oreos (finamente triturados)
- 0.25 teaspoon sal para glaseado
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa y enharina tres moldes redondos de 8 pulgadas.
En un tazón grande, tamice juntos la harina, cacao en polvo, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y sal. Reservar.
En otro bol grande, bate juntos el azúcar granulado, los huevos, la leche, el aceite vegetal y el extracto de vainilla hasta que estén combinados.
Añadir gradualmente los ingredientes secos a los ingredientes húmedos, mezclando hasta que estén justo combinados.
Hornea durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
Deje enfriar los pasteles en los moldes durante 10 minutos, luego desmóldelos sobre una rejilla metálica para que se enfríen completamente.
Para el glaseado, batir la mantequilla sin sal en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa y suave.
Añade poco a poco el azúcar glas, batiendo bien hasta que esté completamente combinado.
Agrega la crema espesa y la sal, batiendo hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa.
Incorpore suavemente las galletas Oreo trituradas finamente hasta que estén distribuidas de manera uniforme en el glaseado.
Coloca una de las capas de pastel en un plato para servir. Extiende una capa pareja de frosting en la parte superior.
Repite con la segunda capa de pastel y más frosting.
Coloca encima la tercera capa de pastel y extiende el glaseado sobre la parte superior y los lados del pastel.
Decora con Oreos enteras o trituradas adicionales según lo desees.
¡Corta y sirve esta irresistible tarta de Oreo sin frutos secos!
Nutrition Facts
Calories |
10768 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 438.6 g | 562% | |
| Saturated Fat | 155.2 g | 776% | |
| Polyunsaturated Fat | 67.5 g | ||
| Cholesterol | 709 mg | 236% | |
| Sodium | 7902 mg | 344% | |
| Total Carbohydrate | 1785.2 g | 649% | |
| Dietary Fiber | 94.2 g | 336% | |
| Total Sugars | 1265.1 g | ||
| Protein | 100.7 g | 201% | |
| Vitamin D | 4.7 mcg | 24% | |
| Calcium | 875 mg | 67% | |
| Iron | 68.7 mg | 382% | |
| Potassium | 4713 mg | 100% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
