Pastel de Manzana Holandés Sin Lácteos
Déjate llevar por la nostalgia de la comodidad casera con esta Tarta de Manzana Holandesa sin lácteos, una deliciosa variante de un postre clásico. Perfecta para aquellos con restricciones dietéticas, esta receta prescinde de los lácteos sin sacrificar el sabor, ofreciendo una rica base de tarta mantecosa y un relleno dulce de manzana condimentado con canela, nuez moscada y un toque de jugo de limón para un toque fresco. Coronada con un dorado y desmenuzable streusel hecho de azúcar moreno y crema vegetal sin lácteos, esta tarta proporciona una irresistible textura y dulzor en cada bocado. Con un tiempo de preparación manejable de solo 30 minutos y un aroma reconfortante que llena tu cocina mientras se hornea, esta tarta es ideal para reuniones otoñales o en cualquier momento que anheles un trozo de nostalgia. Sírvela caliente con una cucharada de nata montada sin lácteos o disfrútala fría como un deleite reconfortante.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Base de tarta sin lácteos
- 6 cups Manzanas, peladas, descorazonadas y cortadas en rodajas
- 1 cup Azúcar moreno
- 2 tablespoons Maicena
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.25 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.25 teaspoon Sal
- 2 tablespoons Jugo de limón
- 2 tablespoons Untable vegano sin lácteos, derretido
- 1 cup Harina de trigo todo uso
- 0.5 cup Azúcar moreno (para espolvorear)
- 0.5 cup Margarina sin lácteos derretida (para cubrir)
Instructions
Precalienta el horno a 375°F (190°C).
Prepara un molde para pastel con la corteza para pastel libre de lácteos, presionándola suavemente en el molde y recortando cualquier exceso de los bordes.
En un tazón grande, combina las manzanas en rodajas, 1 taza de azúcar morena, maicena, canela molida, nuez moscada molida, sal, jugo de limón y 2 cucharadas de margarina sin lácteos derretida. Mezcla hasta que las manzanas estén bien cubiertas.
Vierte la mezcla de manzana en la costra de pastel preparada, esparciéndola de manera uniforme.
Para la cubierta, en un tazón aparte, mezcla 1 taza de harina, 0.5 taza de azúcar moreno y 0.5 taza de margarina sin lácteos derretida, hasta formar una mezcla desmenuzable.
Espolvorea la cobertura de migas de manera uniforme sobre el relleno de manzana.
Coloca la tarta en una bandeja para hornear para atrapar cualquier goteo y hornea en el horno precalentado durante 50 minutos, o hasta que las manzanas estén tiernas y el topping esté dorado.
Una vez horneada, deja enfriar el pastel durante al menos 1 hora antes de servir. Esto ayudará a que el relleno tome consistencia para facilitar el corte.
Nutrition Facts
Calories |
3403 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 131.4 g | 168% | |
| Saturated Fat | 36.9 g | 184% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1746 mg | 76% | |
| Total Carbohydrate | 564.1 g | 205% | |
| Dietary Fiber | 34.8 g | 124% | |
| Total Sugars | 381.1 g | ||
| Protein | 18.8 g | 38% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 317 mg | 24% | |
| Iron | 10.0 mg | 56% | |
| Potassium | 1817 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
