Pastel de carne clásico keto con cebollas y tomates.
Disfruta de los reconfortantes sabores de este Clásico Pastel de Carne Keto con Cebollas y Tomates, una versión baja en carbohidratos de un favorito atemporal. Carne de res perfectamente sazonada se mezcla con cebolla finamente picada, jugoso tomate en cubitos y harina de almendra como aglutinante saludable y libre de gluten, mientras que la salsa Worcestershire salada, el ajo en polvo y el tomillo seco realzan cada bocado. Cubierto con una capa generosa de kétchup sin azúcar, este pastel de carne se hornea a la perfección, creando un plato abundante ideal para satisfacer antojos keto. Listo en poco más de una hora, esta receta sencilla es perfecta para cenas familiares o preparación de comidas, ofreciendo seis porciones de delicia que se ajustan a tu estilo de vida keto. ¡No te pierdas este clásico reconfortante y lleno de sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pounds carne molida
- 1 medium cebolla picada finamente
- 1 medium tomate en cubos
- 0.5 cup harina de almendra
- 2 large huevos
- 2 tablespoons Salsa Worcestershire
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon tomillo seco
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 0.25 cup kétchup sin azúcar
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón grande, mezcla la carne molida, la cebolla finamente picada, el tomate cortado en cubitos, la harina de almendra, los huevos, la salsa Worcestershire, el ajo en polvo, el tomillo seco, la sal y la pimienta negra.
Con las manos, mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Transfiere la mezcla a un molde para pan de carne y dale forma de pan, presionando suavemente para eliminar cualquier bolsa de aire.
Distribuye uniformemente el kétchup sin azúcar sobre la parte superior del pastel de carne.
Coloca el molde para pan en el horno precalentado y hornea durante 60 minutos o hasta que el pastel de carne esté cocido por completo y la temperatura interna alcance los 160°F (71°C).
Saca el pastel de carne del horno y deja reposar durante 10 minutos antes de cortar.
Sirva caliente y disfrute de su clásico pastel de carne keto-friendly.
Nutrition Facts
Calories |
2548 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 194.6 g | 249% | |
| Saturated Fat | 69.2 g | 346% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 974 mg | 325% | |
| Sodium | 4124 mg | 179% | |
| Total Carbohydrate | 39.4 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 9.4 g | 34% | |
| Total Sugars | 13.2 g | ||
| Protein | 178.4 g | 357% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 328 mg | 25% | |
| Iron | 21.0 mg | 117% | |
| Potassium | 3202 mg | 68% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
