Pastel de calabaza con mantequilla de manzana sin azúcar.
Déjate llevar por los cálidos y otoñales sabores de esta **Tarta de Calabaza con Mantequilla de Manzana Sin Azúcar**, un giro saludable a un postre clásico perfecto tanto para la temporada festiva como para los antojos diarios. Elaborada con puré cremoso de calabaza, mantequilla de manzana sin azúcar y una mezcla reconfortante de especias como canela, jengibre, nuez moscada y clavos, esta tarta está endulzada de forma natural y no contiene azúcares refinados, lo que la convierte en una excelente opción para amantes de postres conscientes de la salud. El relleno cremoso y aterciopelado se hornea dentro de una base de tarta sin azúcar pre hecha para una preparación sencilla, mientras que la leche de almendras aporta un toque de riqueza sin lácteos. Lista en poco más de una hora, esta tarta se enfría y se cuaja maravillosamente, permitiendo que los sabores se intensifiquen durante la noche para tener la máxima experiencia de postre inspirado en la calabaza. ¡Sirve una porción con nata montada o disfrútala por sí sola como un trozo sin culpa del paraíso otoñal!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Mermelada de manzana sin azúcar
- 1 cup puré de calabaza
- 2 large Huevos
- 0.5 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 teaspoon Canela molida
- 0.5 teaspoon Jengibre molido
- 0.25 teaspoon Nuez moscada molida
- 0.25 teaspoon Clavo molido
- 0.25 teaspoon Sal
- 1 Base de tarta sin azúcar pre-hecha
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un tazón grande, mezcla la compota de manzana sin azúcar y la puré de calabaza hasta que quede suave.
Agrega los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
Incorpora la leche de almendras sin azúcar, la canela molida, el jengibre molido, la nuez moscada molida, los clavos molidos y la sal. Mezcla hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Vierte la mezcla de la tarta de calabaza en la corteza de tarta sin azúcar previamente hecha, distribuyéndola de manera uniforme.
Coloca el pastel en el estante del medio del horno precalentado y hornea durante unos 50 minutos, o hasta que el relleno se fije y la corteza esté dorada.
Saca del horno y deja enfriar en una rejilla metálica a temperatura ambiente durante al menos 2 horas. Esto ayudará a que el pastel se asiente completamente.
Una vez que se enfríe, refrigere el pastel durante al menos 4 horas o toda la noche antes de servir para mejorar los sabores.
¡Corta y sirve tu delicioso pastel de calabaza con mantequilla de manzana sin azúcar con una cucharada de crema batida o disfrútalo tal cual!
Nutrition Facts
Calories |
676 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.8 g | 33% | |
| Saturated Fat | 7.3 g | 36% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.2 g | ||
| Cholesterol | 377 mg | 126% | |
| Sodium | 999 mg | 43% | |
| Total Carbohydrate | 104.0 g | 38% | |
| Dietary Fiber | 13.3 g | 48% | |
| Total Sugars | 61.1 g | ||
| Protein | 19.1 g | 38% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 16% | |
| Calcium | 381 mg | 29% | |
| Iron | 7.0 mg | 39% | |
| Potassium | 996 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
