En un bol pequeño, mezcla el agua fría y el extracto de vainilla.
Incorpore gradualmente la mezcla de agua con hielo y vainilla en la mezcla de harina y mantequilla, mezclando suavemente con un tenedor hasta que la masa comience a unirse. Evite mezclar en exceso para evitar que la masa quede dura.
Coloca la masa en una superficie ligeramente enharinada y amásala suavemente lo suficiente para formar una bola.
Extienda la masa en un disco, envuélvala en film transparente y refrigere durante al menos 30 minutos para permitir que la mantequilla se endurezca antes de extenderla.
Calories |
1980 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 127.2 g | 163% | |
| Saturated Fat | 78.0 g | 390% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 328 mg | 109% | |
| Sodium | 2386 mg | 104% | |
| Total Carbohydrate | 232.9 g | 85% | |
| Dietary Fiber | 30.5 g | 109% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 37.3 g | 75% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 115 mg | 9% | |
| Iron | 9.1 mg | 51% | |
| Potassium | 1053 mg | 22% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.