Pastel de Avena Clásico Whole30
Eleva tu rutina alimenticia saludable con este sabroso y saludable Pastel de Avena Clásico Whole30. Elaborado sin avena, pero lleno de ingredientes ricos en nutrientes como harina de almendra, harina de coco y puré de manzana sin endulzar, esta delicia sin granos es ideal para el desayuno, tentempiés o postre. Con toques de cálido canela, crujientes nueces picadas y coco rallado, este pastel ofrece una textura y sabor satisfactorios manteniéndose completamente en cumplimiento con Whole30. Con un tiempo de preparación mínimo y una receta sencilla, este pastel se hornea a la perfección en solo 30 minutos. Combínalo con fruta fresca o un poco de mantequilla de nueces para un deleite libre de culpas que se ajusta a tus objetivos de bienestar. Perfecto para el estilo de vida Whole30, esta receta es sin gluten, sin lácteos y sin azúcares añadidos, demostrando que la alimentación saludable puede ser absolutamente deliciosa.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup puré de manzana sin azúcar
- 1.5 cups Harina de almendra
- 0.25 cup harina de coco
- 1 teaspoon bicarbonato de sodio
- 1 teaspoon canela
- 0.25 teaspoon sal
- 3 huevos
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 cup nueces picadas (por ejemplo, nueces o pacanas)
- 0.25 cup coco rallado sin azúcar
Instructions
Precalienta tu horno a 350°F (177°C) y forra un molde redondo de 8 pulgadas con papel pergamino o úntalo ligeramente con un spray de cocina permitido.
En un tazón grande, combine la harina de almendra, harina de coco, bicarbonato de sodio, canela y sal. Revuelva bien para integrar los ingredientes secos.
En un tazón aparte, bate los huevos, el puré de manzana y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
Vierte los ingredientes húmedos en los ingredientes secos y revuelve para formar una masa suave.
Incorpora las nueces picadas y el coco rallado hasta que estén distribuidos de manera uniforme.
Vierte la masa en el molde para pastel preparado y extiéndela de manera uniforme con una espátula.
Coloca el molde para pastel en el horno y hornea durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
Deje enfriar el pastel en el molde durante 10 minutos, luego transfiera a una rejilla metálica para que se enfríe por completo.
Sirve la torta de avena con un chorrito de mantequilla de frutos secos o espolvoreada con fruta fresca para un delicioso bocado Whole30.
Nutrition Facts
Calories |
1827 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 144.5 g | 185% | |
| Saturated Fat | 30.0 g | 150% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 558 mg | 186% | |
| Sodium | 2109 mg | 92% | |
| Total Carbohydrate | 94.7 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 39.4 g | 141% | |
| Total Sugars | 35.3 g | ||
| Protein | 67.5 g | 135% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 15% | |
| Calcium | 481 mg | 37% | |
| Iron | 12.9 mg | 72% | |
| Potassium | 971 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
