Pastel de Arroz con Chocolate Bajo en Grasa
Satisface tu antojo de dulce sin comprometer tus objetivos saludables con esta irresistible receta de Pastel de Arroz con Chocolate Bajo en Grasa. Perfecto como un snack sin remordimientos o un postre ligero, estos crujientes y aireados pasteles de arroz están cubiertos con un delicioso baño de chocolate oscuro, endulzado naturalmente con miel y realzado con un toque de vainilla y sal marina. Con solo 10 minutos de preparación y un esfuerzo mínimo, este placer rápido y fácil es una manera encantadora de disfrutar del rico sabor del chocolate manteniendo bajos los niveles de grasa. Ya sea que busques un tentempié más saludable o un snack sencillo pero elegante, estos pasteles de arroz con chocolate seguramente impresionarán. ¡Sírvelos frescos o guárdalos para más tarde, son una opción perfecta para llevar!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces tortas de arroz naturales
- 60 grams chips de chocolate negro
- 1 tablespoon cacao en polvo sin azúcar
- 2 tablespoons miel
- 1 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons leche desnatada
- 0.5 teaspoon sal marina
Instructions
Prepara una bandeja para hornear forrándola con papel pergamino. Coloca las tortas de arroz encima, asegurándote de que no se superpongan.
En un tazón apto para microondas, combina las chispas de chocolate oscuro y la leche descremada. Calienta en el microondas en intervalos de 20 segundos, revolviendo entre cada intervalo, hasta que el chocolate se derrita y quede suave.
Agrega la miel, el cacao en polvo sin azúcar, el extracto de vainilla y la sal marina a la mezcla de chocolate derretido. Revuelve hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados y la mezcla esté suave.
Con una cuchara, extiende generosamente la mezcla de chocolate sobre la parte superior de cada tortita de arroz, asegurándote de cubrir de manera uniforme.
Deje reposar las tortitas de arroz cubiertas de chocolate a temperatura ambiente durante unos 5 minutos o hasta que el chocolate se haya endurecido ligeramente. Para acelerar el proceso, colóquelas en la nevera durante un par de minutos.
Sirva de inmediato, o guarde las tortitas de arroz de chocolate en un recipiente hermético por hasta dos días.
Nutrition Facts
Calories |
653 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.6 g | 26% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 1 mg | 0% | |
| Sodium | 1178 mg | 51% | |
| Total Carbohydrate | 115.8 g | 42% | |
| Dietary Fiber | 8.3 g | 30% | |
| Total Sugars | 60.6 g | ||
| Protein | 10.5 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 90 mg | 7% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 622 mg | 13% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
