Pastel de Arroz con Caramelo Alto en Proteínas
Déjate llevar por el equilibrio perfecto entre dulce y nutritivo con esta receta de "Torta de Arroz con Caramelo Alto en Proteínas", un tentempié irresistible que satisface tus antojos mientras alimenta tu cuerpo. Esta receta incluye tortas de arroz crujientes cubiertas con un delicioso caramelo casero hecho a base de polvo de proteína de vainilla, cremosa mantequilla de almendra y un toque de miel, ofreciendo un gran aporte de proteínas en cada bocado. Con tan solo 10 minutos de preparación y un total de 15 minutos para hacerla, es ideal para días ocupados o como un postre después de hacer ejercicio. El toque adicional de vainilla y una pizca de sal marina realzan los sabores, creando un tentempié sin remordimientos, tan decadente como saludable. Perfecta para quienes buscan recetas altas en proteínas, ideas rápidas para tentempiés o postres sencillos, ¡esta torta de arroz con caramelo es un imprescindible!
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Recipe Information
Ingredients
- 6 pieces tortas de arroz
- 2 scoops polvo de proteína de vainilla
- 60 ml leche de almendra
- 60 grams mantequilla de almendra suave
- 2 tablespoons miel
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.25 teaspoon sal marina
Instructions
Coloca la mantequilla de almendra y la miel en una cacerola pequeña a fuego lento. Remueve continuamente hasta que la mezcla esté tibia y bien combinada.
Agrega la leche de almendra, la proteína en polvo de vainilla y el extracto de vainilla. Continúa revolviendo hasta que la proteína en polvo esté completamente disuelta y la mezcla esté suave.
Retira la cacerola del fuego y agrega la sal marina. Deja que la mezcla de caramelo se enfríe ligeramente.
Extienda la mezcla de caramelo generosamente sobre cada torta de arroz utilizando una cuchara o espátula.
Deja reposar los pasteles de arroz a temperatura ambiente por unos minutos para que el caramelo se asiente ligeramente.
Disfruta de inmediato, o guarda en un recipiente hermético y consume dentro de dos días para obtener la mejor textura y sabor.
Nutrition Facts
Calories |
953 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 36.4 g | 47% | |
| Saturated Fat | 4.8 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 30 mg | 10% | |
| Sodium | 1040 mg | 45% | |
| Total Carbohydrate | 98.6 g | 36% | |
| Dietary Fiber | 6.9 g | 25% | |
| Total Sugars | 44.7 g | ||
| Protein | 66.0 g | 132% | |
| Vitamin D | 0.5 mcg | 2% | |
| Calcium | 654 mg | 50% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 801 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
