Pasta sin gluten con salsa de carne y queso
Satisface tus antojos sustanciales con nuestra Pasta sin Gluten con Salsa de Carne y Queso, elaborada para aquellos que buscan comida reconfortante mientras siguen una dieta libre de gluten. Esta receta combina tierna pasta sin gluten con una robusta salsa de carne casera, bellamente sazonada con orégano, albahaca, ajo y ricos sabores de tomate. Cubierta con capas de queso Mozzarella y Parmesano derretido, el plato se hornea hasta obtener una perfección dorada para un final satisfactorio. Listo en solo una hora, esta comida para 4 personas es perfecta para cenas familiares o para entretener a los invitados. Ya sea que sigas una dieta sin gluten por necesidad o elección, esta receta ofrece un sabor indulgente sin compromisos. ¡Perfectamente reconfortante, absolutamente quesoso y totalmente delicioso!
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Recipe Information
Ingredients
- 12 ounces pasta sin gluten
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 medium cebolla picada finamente
- 3 cloves ajo picado
- 1 pound carne molida
- 28 ounces
- 2 tablespoons pasta de tomate
- 1 teaspoon orégano seco
- 1 teaspoon albahaca seca
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 0.5 cup Queso parmesano rallado
- 1 cup Queso mozzarella rallado
Instructions
Llevar a ebullición una olla grande con agua salada y cocinar la pasta sin gluten según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
Agrega el ajo picado y cocina por un minuto más hasta que esté fragante.
Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté dorada, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Deshaz la carne con una cuchara mientras se cocina.
Una vez que la carne de res esté dorada, escurra cualquier exceso de grasa de la sartén.
Añade los tomates en cubitos enlatados y la pasta de tomate a la sartén, mezclando bien.
Sazona la salsa con orégano seco, albahaca seca, sal y pimienta negra.
Baje el fuego y deje que la salsa hierva a fuego lento durante 20 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que espese.
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Espolvorear con queso Mozzarella rallado.
Coloca el plato para hornear en el horno y hornea por 15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
2795 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 172.2 g | 221% | |
| Saturated Fat | 64.6 g | 323% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.6 g | ||
| Cholesterol | 445 mg | 148% | |
| Sodium | 3937 mg | 171% | |
| Total Carbohydrate | 179.5 g | 65% | |
| Dietary Fiber | 23.0 g | 82% | |
| Total Sugars | 33.9 g | ||
| Protein | 137.1 g | 274% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1592 mg | 122% | |
| Iron | 15.5 mg | 86% | |
| Potassium | 3329 mg | 71% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
