Eleva tu noche de pasta con este tentador Pasta Salteado Vegano con Carne Molida, una variante reconfortante y sabrosa a base de plantas. Presenta tierna pasta vegana envuelta en una rica salsa a base de tomate, esta receta destaca la carne molida a base de plantas sazonada con hierbas aromáticas como orégano, albahaca y tomillo. Acentuada por un golpe robusto de ajo y cebolla, con un toque de salsa de soja para una profundidad umami, el plato es una fusión perfecta de ingredientes saludables y sabores audaces. Listo en solo 45 minutos, es ideal para una cena reconfortante entre semana o una comida que encantará a todos. Decorada con albahaca fresca para un acabado vibrante, ¡esta receta de pasta vegana es una forma deliciosamente simple de llevar la bondad a base de plantas a tu mesa!
Llevar a ebullición una olla grande con agua salada a fuego medio-alto. Agregar la pasta vegana y cocinar de acuerdo a las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurrir y reservar.
Mientras se cocina la pasta, pica finamente la cebolla y pica los dientes de ajo.
Calories |
1878 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 82.6 g | 106% | |
| Saturated Fat | 19.8 g | 99% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4121 mg | 179% | |
| Total Carbohydrate | 222.8 g | 81% | |
| Dietary Fiber | 47.9 g | 171% | |
| Total Sugars | 33.7 g | ||
| Protein | 91.9 g | 184% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 962 mg | 74% | |
| Iron | 36.2 mg | 201% | |
| Potassium | 4390 mg | 93% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.