Pasta Mediterránea con Carne Molida según la Dieta Mediterránea
Disfruta de los vibrantes sabores del Mediterráneo con este reconfortante y nutritivo plato de pasta salteada con carne molida. Elaborado con pasta integral saludable y tu elección de carne molida magra de res o pavo, este plato rebosa de encanto mediterráneo gracias a verduras frescas como pimiento rojo y calabacín, aceitunas kalamata tangy, queso feta desmigado y hierbas aromáticas como albahaca y orégano. La salsa rica y sabrosa se prepara sin esfuerzo con tomates troceados enlatados, mientras que el aceite de oliva aporta el toque perfecto de bondad saludable para el corazón. Listo en solo 45 minutos, esta receta es una deliciosa y alimenticia comida familiar repleta de sabores intensos y nutrición equilibrada. Perfecto para cenas o comidas entre semana, esta receta de pasta inspirada en la dieta mediterránea transformará tu mesa en un festín de gustos vibrantes.
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 12 oz
- 2 tablespoons
- 1 pound
- 1 medium
- 3 cloves
- 1 large
- 1 medium
- 14.5 oz
- 0.5 cup
- 0.5 cup
- 1 teaspoon
- 0.25 cup
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
Instructions
Pon a hervir una olla grande de agua con sal y cocina la pasta integral según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente; escurre y reserva.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la carne molida de res o pavo y cocina, desmenuzándola con una cuchara, hasta que esté dorada, aproximadamente de 5 a 7 minutos.
Agrega la cebolla picada y el ajo picado al sartén y sofríe durante 2-3 minutos hasta que la cebolla esté translúcida y fragante.
Nutrition Facts
Calories |
2706 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 170.6 g | 219% | |
| Saturated Fat | 59.7 g | 299% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.2 g | ||
| Cholesterol | 471 mg | 157% | |
| Sodium | 6427 mg | 279% | |
| Total Carbohydrate | 149.4 g | 54% | |
| Dietary Fiber | 38.6 g | 138% | |
| Total Sugars | 33.3 g | ||
| Protein | 165.3 g | 331% | |
| Vitamin D | 0.8 mcg | 4% | |
| Calcium | 1058 mg | 81% | |
| Iron | 26.5 mg | 147% | |
| Potassium | 4181 mg | 89% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
