Pasta de Queso Trini Baja en Grasa para Untar en Sándwiches
**Untado de Queso Trini Bajo en Grasa para Sandwiches**
¡Eleva tu juego de sandwiches con esta sabrosa y saludable variante del clásico Untado de Queso Trini para Sandwiches! Esta versión baja en grasa reemplaza la mayonesa con cremoso yogur griego natural, asegurando una base más ligera pero igualmente satisfactoria para el untado. Lleno de queso cheddar bajo en grasa rallado, zanahorias vibrantes, mostaza Dijon picante y un toque de salsa de pimienta Scotch bonnet para un toque inspirado en el Caribe, esta receta equilibra perfectamente el picante, la dulzura y la frescura. Pimientos morrones finamente picados y aromáticas cebolletas añaden textura y un sabor intenso, conviertiendo este untado en una adición versátil al pan integral o galletas. Listo en solo 15 minutos y perfecto para un snack rápido o un almuerzo ligero, esta receta sencilla es una forma sin remordimientos de disfrutar de la bondad inspirada en la isla. ¡Saludable, picante y rebosante de color, este favorito Trini se convertirá en un básico en tu cocina!
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Recipe Information
Ingredients
- 200 grams Queso cheddar bajo en grasa
- 2 tablespoons Yogur griego bajo en grasa (natural, sin endulzar)
- 1 teaspoon Mostaza de Dijon
- 1 teaspoon Salsa de ají caballero escocés (o cualquier salsa picante suave para menos picante)
- 1 small Zanahoria rallada
- 1 tablespoon Pimientos en trozos finamente picados (o mini pimientos dulces)
- 1 tablespoon Cebollinos picados
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 teaspoon Sal
- 8 slices Pan de molde integral (opcional para servir)
Instructions
Ralla el queso cheddar bajo en grasa usando el lado fino de un rallador de caja y colócalo en un tazón para mezclar.
Agrega el yogur griego bajo en grasa al tazón como base cremosa, lo cual ayudará a unir los ingredientes sin necesidad de usar mayonesa.
Incorpora la mostaza Dijon y la salsa de ají Scotch bonnet para un toque picante y sabor agridulce. Ajusta la cantidad de salsa picante según tu preferencia de picante.
Incorpore la zanahoria rallada, los pimientos morrones finamente picados y cebollines en la mezcla. Estos ingredientes aportan dulzura, textura crujiente y frescura.
Sazona la mezcla con pimienta negra y sal, ajustando al gusto. Revuelve todo cuidadosamente hasta que esté bien combinado y suave.
Si la mezcla parece demasiado espesa, añade una cucharadita adicional de yogur griego o un chorrito de agua para lograr la consistencia deseada.
Sirva de inmediato como un aderezo para sándwiches con pan integral, o guárdelo en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días.
Nutrition Facts
Calories |
1281 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 27.9 g | 36% | |
| Saturated Fat | 11.3 g | 57% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 73 mg | 24% | |
| Sodium | 3407 mg | 148% | |
| Total Carbohydrate | 174.8 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 18.1 g | 65% | |
| Total Sugars | 27.6 g | ||
| Protein | 92.7 g | 185% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1904 mg | 146% | |
| Iron | 12.4 mg | 69% | |
| Potassium | 980 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
