Pasta de pene bajo en sodio con albóndigas
Disfruta del reconfortante plato de *Penne Integral con Albóndigas Bajas en Sodio*, una versión saludable de un clásico favorito italiano. Esta receta presenta albóndigas tiernas, horneadas en el horno y hechas con carne magra de res, cebolla finamente picada, ajo y una mezcla de hierbas fragantes como orégano y albahaca. Combinadas con penne integral y una salsa de tomate rica y baja en sodio, este plato es ideal para quienes desean disfrutar de una comida deliciosa y saludable para el corazón sin sacrificar el sabor. Con un tiempo de preparación mínimo e ingredientes simples como queso parmesano, migas de pan bajas en sodio y perejil fresco para decorar, esta cena familiar se prepara en menos de una hora. Perfectamente equilibrado como opción nutritiva para las noches de la semana, es una elección satisfactoria para aquellos que buscan alternativas bajas en sodio a las recetas tradicionales de pasta.
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Recipe Information
Ingredients
- 12 ounces
- 1 pound
- 1 medium
- 3 cloves
- 1 large
- 0.5 cup
- 0.25 cup
- 0.5 teaspoons
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 24 ounces
- 2 tablespoons
- 2 tablespoons
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Nutrition Facts
Calories |
3015 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.6 g | 98% | |
| Saturated Fat | 20.3 g | 102% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 524 mg | 174% | |
| Sodium | 942 mg | 41% | |
| Total Carbohydrate | 393.3 g | 143% | |
| Dietary Fiber | 42.1 g | 150% | |
| Total Sugars | 58.3 g | ||
| Protein | 181.3 g | 363% | |
| Vitamin D | 1.8 mcg | 9% | |
| Calcium | 694 mg | 53% | |
| Iron | 35.2 mg | 196% | |
| Potassium | 5600 mg | 119% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
